時至年底，各類保健食品進入銷售旺季。記者日前在天津市食品工業協會主辦的天津市營養健康食品發展戰略研討會上了解到，市民對健康食品的需求正在不斷增加，很多食品生產企業及商家都在爭搶保健食品市場，但是部分保健食品的宣傳有虛假成分，市民應提高警惕。
保健食品年底成熱門貨
還有半個多月就要過年了，此時各類年貨進入熱銷季，而作為贈送親朋好友的保健食品也迎來銷售旺季。蛋白粉、黑醋膠囊、軟骨素、螺旋藻、蜂膠，以及各種粗糧制成的健康食品、蔬果提取物、健康食用油等等，成為年貨市場的寵兒。
當心偽專家站臺推銷
在各類保健類食品熱銷的同時，保健食品的宣傳和廣告也鋪天蓋地般處處可見。中國食品工業協會營養指導工作委員會秘書長杜荷表示，消費者對營養健康類食品的需求在不斷增高，很多企業和商家也在健康食品上下功夫，這對于消費者來說是件好事。但是目前仍有不少和保健食品相關的宣傳和廣告中，有虛假和夸大的地方，尤其是各類“偽專家”充斥其中，誤導消費者。大家經常可以看到一些專家專為某個保健食品站臺推銷，其實所謂的專家根本就不是從事這個行業的，目的就是為了假借專家之名，騙取消費者的信任。尤其是渴望健康且辨識能力低的中老年人，往往就會上當受騙。
保健食品并非神藥
杜荷認為，很多商家推廣的保健食品都被“專家”吹成了神藥，其實保健食品并非是多多益善，有的保健食品也需要適量。例如有的人群正常飲食即可保持健康，不見得非要吃保健食品。再如有的“專家”說老人不能吃肉，讓吃某某素食保健食品，但一輩子都吃肉的人已有自己的飲食習慣，突然改變并非對身體是件好事。另外還有的保健食品商家和“專家”為了宣傳自己的粗糧制品，讓消費者每天只吃粗糧，而且天天食用，這也是不科學的，因為粗糧雖好，但對于消化能力較弱的老年人來說，粗糧不能過量食用。杜荷表示，面對社會上存在的一些保健食品夸大宣傳，消費者不僅要提高分辨能力，社會監管也要跟上。
