近日，貴陽市食藥監局開展2018年打擊春節市場銷售糖果制品（含巧克力及制品）食品安全違法違規行為專項行動。
該專項行動能有效督促全市糖果制品銷售者履行“食品安全第一責任人”的法定義務，保障市民糖果制品消費安全。重點打擊場所涵蓋全市從事糖果制品（含巧克力及制品）經營活動的各類農村集貿市場、城郊結合部集貿市場、臨時設置的年貨集中交易市場和各類批發市場等。重點打擊的違法行為包括經營者未建立進貨查驗、記錄制度和登記進貨臺帳，批發經營者未建立銷售臺帳；銷售的產品標簽、說明書含有虛假內容的行為；銷售的產品不符合食品安全標準的行為。
據悉，此次專項行動時間為1月16日至3月2日，共分三個階段，目前正在調查摸底糖果制品經營主體，鎖定打擊目標。下一步，貴陽市食藥監局將動員群眾以投訴舉報等方式（投訴舉報電話12331）參予打擊行動，總結分析打擊效果和監管中存在的問題，并分享選購糖果的食品安全知識及其他食品安全知識，助力貴陽市創建國家食品安全示范城市。
