1月18日，記者從菏澤市食品藥品監督管理局獲悉，近期，該局對大中專院校食堂專項進行監督抽檢，抽檢品種是自制面制品、蔬菜、自制熟肉制品、餐飲具、煎炸過程用油、醬腌菜等6大類食品及相關產品。共抽檢樣品64批次，檢出6批次樣品不合格。
不合格產品所涉及的被抽檢單位、產品和不合格指標為：在菏澤高級技工學校一樓 食堂抽檢的餐盤，檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）超標；在菏澤市醫學專科學校三餐廳抽檢的餐碗、餐盤，檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）超標；在菏澤學院雅苑餐廳抽檢的餐碗、餐盤，檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）超標；在菏澤家政職業學院（一食堂）抽檢的復用餐飲具，檢出陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）超標。
對上述抽檢中發現的不合格產品，菏澤市食品藥品監管局已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，依法處理。
