記者1月18日從青島市食安辦了解到，青島市首批9家食品生產小作坊集中產業園和特色食品加工基地通過審核驗收。2017年青島市食品小作坊專項抽檢合格率達到92.9%。
其中，青島城陽笑天食品小作坊綜合加工園區、青島流亭滿亭豆制品集中加工園區和青島西海岸天成華雨食品小作坊綜合加工園區等3個園區被認定為我市首批食品生產小作坊集中產業園。青島西海岸瑯琊海青茶加工基地、青島嶗山王哥莊大饅頭加工基地、青島萊西院上烤雞特色加工基地、青島即墨旺旺泊薯條加工基地、青島平度崔家集陶家咸鴨蛋加工基地和青島膠州洋河大相家粉條加工基地等6家單位被認定為首批特色食品加工基地。經認定的園區、基地，其投資經營單位將獲得適當補助，批發市場、農貿市場等交易市場優先安排經認定的園區、基地租賃專區專位銷售產品。
目前青島市共有食品生產加工小作坊1761家，主要有饅頭糕點、豆制品、熟肉制品、糧食加工品、淀粉制品、薯類、蛋類等大眾食品和特色傳統食品，2017年我市食品小作坊專項抽檢共抽檢產品659批次，覆蓋了19個食品品類，合格率達到92.9%，同比增長2.8%，實現了四年連續增長。
