近日，天津檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)督銷毀了一批來自德國的奶酪制品，共計864公斤，價值近4000歐元。不合格原因是其境外生產(chǎn)加工企業(yè)未在質(zhì)檢總局取得備案資格。
據(jù)悉，該批奶酪是和其他乳制品共同申報入境的，天津檢驗(yàn)檢疫工作人員在審理其報檢單證時，發(fā)現(xiàn)其中名為“卓德切達(dá)奶酪片”的商品，境外生產(chǎn)企業(yè)尚未在質(zhì)檢總局注冊，其乳源及生產(chǎn)條件都無法追溯，存在食用風(fēng)險，因此不能入境。在與其進(jìn)口商協(xié)商后，檢驗(yàn)檢疫人員對不合格奶酪作監(jiān)督銷毀處理；為其余檢測合格商品出具了《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，目前合格商品已通關(guān)放行，正式進(jìn)入國內(nèi)消費(fèi)市場。
據(jù)天津檢驗(yàn)檢疫工作人員介紹，我國對乳制品有著嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法：一是入境前準(zhǔn)入，只有符合質(zhì)檢總局風(fēng)險評估的國家和乳品才能向中國出口，境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該在質(zhì)檢總局注冊，保證食品來源可追溯。二是入境時查驗(yàn)，輸出國主管政府部門應(yīng)出具乳制品衛(wèi)生證書，列明產(chǎn)品乳源、加工方式、是否可安全食用等，乳品也應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)查驗(yàn)采樣、實(shí)驗(yàn)室檢測、標(biāo)簽審核，保證食品品質(zhì)有保障。三是入境后監(jiān)管，要求進(jìn)口商完成進(jìn)口記錄和銷售記錄維護(hù)，保證食品流向可控制。
天津檢驗(yàn)檢疫局嚴(yán)格按照質(zhì)檢總局要求，從這三個環(huán)節(jié)入手，嚴(yán)格準(zhǔn)入國家核查、批批核實(shí)境外注冊企業(yè)資質(zhì)、按比例現(xiàn)場查驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)室檢測、督促企業(yè)及時維護(hù)進(jìn)口及銷售記錄，在風(fēng)險分析的基礎(chǔ)之上，保障進(jìn)口食品的質(zhì)量安全，守衛(wèi)消費(fèi)者舌尖上的安全。
