“美味可口”的新鮮雞排，誰會想到是廉價過期腐臭肉用香奶精泡出來的。近日，蘇州高新區(qū)市場監(jiān)管局獅山分局會同城管、公安、社區(qū)等部門，突擊查處新創(chuàng)竹園小區(qū)內(nèi)一起隱身車庫的食品加工黑作坊，當場查扣各類香奶精加工待售“黑心毒雞肉”制品7袋50余斤。
執(zhí)法人員走進查處現(xiàn)場，只見狹小的車庫空間內(nèi)，一些已加工完畢的劣質(zhì)雞肉被簡陋包裝后堆放在地面上，隨時等待送出售賣。車庫內(nèi)側(cè)角落一張簡易床下，隨意堆放著電餅鐺與煤氣瓶等。屋內(nèi)用電線路也是肆意搭接，存在嚴重安全隱患。舊冰箱打開過后，一股腐臭味隨之飄出。而在其邊上，一瓶備注不可直接食用的食品添加劑香奶精，放在腐臭肉堆里格外顯眼，里面還有半桶剛剛加工完畢尚未包裝的“毒雞肉”。
據(jù)當事人交代，他們加工的雞肉，主要是作為街頭路邊肉夾饃大餅輔料銷售，為降低經(jīng)營成本，他們用各類廉價過期腐臭肉制品，經(jīng)香奶精浸泡加工后，變成“美味可口”的新鮮肉制品對外銷售。鑒于當事人的黑作坊加工點已經(jīng)嚴重觸犯相關(guān)食品管理規(guī)定，為此監(jiān)管部門及時對現(xiàn)場已加工完畢待售毒雞肉進行暫扣取締處置，同時對經(jīng)營場所部分經(jīng)營工具進行先行登記保存，并責令當事人徹底整改關(guān)閉經(jīng)營場所，進一步接受相關(guān)監(jiān)管部門查處。
