近日，重慶市黔江區黃溪鎮多措并舉，筑牢食品安全防線。
黃溪鎮成立以鎮主要負責人任組長的食品安全工作領導小組，明確目標、細化任務、落實責任、層層簽訂目標責任書。各村村支部書記、村主任擔任食品安全信息員，負責匯總、上報食品監督信息，筑起鎮村兩級食品安全監管網絡，確保在發生突發公共事件時做到“早上報、早到位、早解決”。
黃溪鎮通過QQ工作群及微信工作群發送消息、進村入戶宣傳、發放宣傳資料、利用逢場天設點宣傳、召開院壩會等行之有效的方式，深入宣傳食品安全知識和相關法律法規，開展食品安全教育，增強食品生產經營者的自律意識，提升消費者的自我保護能力。
黃溪鎮多部門聯動，對轄區內餐館、超市、學校食堂、機關單位食堂、農貿市場、養老院等場所進行全方位“拉網式”、“地毯式”排查，對發現的安全隱患責令限期整改，并建立問題臺賬和整改臺賬。
黃溪鎮進一步加大執法檢查力度，嚴厲打擊銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質及其它不合格食品，堅決杜絕“問題”食品流入市場，切實保障居民食品安全。
