12月26日，臨沂市食藥監(jiān)局發(fā)布2017年臨沂市食品安全評(píng)價(jià)性監(jiān)測(cè)信息通告，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和2017年臨沂市食品安全評(píng)價(jià)性監(jiān)測(cè)計(jì)劃安排，市食藥監(jiān)局對(duì)糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、罐頭、冷凍飲品、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)品進(jìn)行了評(píng)價(jià)性監(jiān)測(cè)，共抽檢2700批次，其中合格產(chǎn)品2592批次，問(wèn)題產(chǎn)品108批次。
根據(jù)通報(bào)，不合格產(chǎn)品涉及的樣品類型主要有蜜餞、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品等。涉及樣品名稱有糖姜片、羊角蜜、獼猴桃片、韭菜、芹菜、蜂蜜、醬腌菜、包子、河蝦、銀耳、油條、發(fā)糕、桃脯、蛋糕、熟牛肉等。不合格問(wèn)題有：二氧化硫殘留量不合格、鋁殘留量不合格、腐霉利不合格、亞硝酸鹽不合格、恩諾沙星不合格、果糖和葡萄糖不合格等。
據(jù)悉，對(duì)評(píng)價(jià)性監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題產(chǎn)品，已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，分別由各縣區(qū)食藥監(jiān)部門依法核查處置。
