“學校有幾十名學生不舒服，懷疑是食物中毒，請派員處理。”16日上午，海口市Ⅲ級食品安全突發事件應急演練在海南華僑中學初中部舉行。
本次演練模擬了2017年11月10日海口市某中學食堂出現學生進食后惡心、嘔吐、腹瀉、發燒癥狀，市、區各級各相關部門在市政府的統一指揮下，依照《海口市食品安全突發事件應急預案》等規定，迅速報告并啟動應急響應，及時開展應急處置工作。從事件報告、啟動響應、應急處置、輿情應對、響應終止、善后處置6個科目進行演練。
演練采取前期情景錄制與現場集中演練相結合的方式，按照事件報告、啟動響應、應急處置、輿情應對、響應終止、善后處理等六個科目進行，全程真人演練+視頻互動，用約60分鐘的時長，展現了秀英區、海口市兩級政府根據事態發展情況和患者人數的增加，從區政府Ⅳ級響應到市政府Ⅲ級響應的應急處置全過程。
國家食品藥品監管總局辦公廳應急處處長王超透露，2017年截止到十月份，國家食品藥品監管總局接報的食品安全事件中，校園食品安全事件數量占三分之一。“今天的這場演練，上臺的和沒上臺的都受到很多啟發。通過演練增進業務知識，增強應急意識和應急能力。”
海南省市有關部門、海口市大中小學負責人和食堂管理者等共計700余人到場觀摩。
