無證經營的小食品店內，3元一碗的涼粉涼面、1元一串的牛肉丸擺得滿滿當當；售賣蓋碼飯的餐飲店里，切菜間一地狼藉，敞開的廁所面對廚房，而這些食品經營店的消費者，不少是未成年的孩子。12日，芙蓉區文藝路街道展開校園周邊食品安全大檢查，4家無證經營或環境臟亂的門店被要求停業或立即整改。
文藝路街道轄內擁有多所小學，昨日開展的食品安全檢查圍繞校園周邊展開。在育華小學所在的復興街，校門口正對著一排小門店，其中一家正出售粉面、雞排、牛肉丸等各種食品，不到3平方米的面積被食品柜擠得滿滿當當，制作環境也非常簡陋。面對文藝路街道食藥監所的檢查，拿不出食品經營許可證的店主還設計了一套“說辭”，被當場駁回后，門店也被要求停業整改。而在一家出售蓋碼飯和自助餐的餐飲店內，執法人員到來時，一名工作人員正叼著煙切菜，不少蔬菜隨意堆在地上，與之毗鄰的廚房正對著廁所。“餐飲店里的食品加工、儲存、制作都要有專門空間，這家店不僅混淆一起，環境還很臟亂。”街道食藥監所所長劉奇根率執法人員當場下達責令改正通知書。
據了解，文藝路街道的校園周邊食品安全檢查將在本月持續開展，其后還將對轄內食品加工場所、農貿市場等進行拉網式檢查，全力為居民營造放心的食品消費環境。
