食品伙伴網(wǎng)訊 11月30日，廣西新一期食品抽檢結(jié)果出爐！11批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格，涉及農(nóng)藥殘留、重金屬等指標(biāo)。
據(jù)通報顯示，不合格食用農(nóng)產(chǎn)品中檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)的有7批次，占不合格總數(shù)的六成多。
其中，藤縣濛江新大新超市銷售的“沙梨”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-22）、賓市百家惠超市有限責(zé)任公司維林店銷售的“青豆角”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-22）、關(guān)翠珍（龍圩鎮(zhèn)大園塘棚架市場）銷售的“紅米椒”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-30）、廣西冠業(yè)投資發(fā)展有限公司象州店銷售的“桂七芒果”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-30）均檢出氧樂果超標(biāo)。
氧樂果屬于有機(jī)磷類殺蟲劑，對人、畜高毒。主要用于防治吮吸式口器蟲和植物性螨。由于其毒性高，2002年我國農(nóng)業(yè)部公告第194號已經(jīng)停止氧樂果等產(chǎn)品的新增臨時登記申請。GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定在蔬菜、水果中限量為0.02mg/kg。
北流市陳輝青菜攤銷售的“豆角”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-02）、來賓市百家惠超市有限責(zé)任公司維林店銷售的“柑果”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-22）檢出克百威超標(biāo)。
克百威，又名呋喃丹，屬于高毒農(nóng)藥，是一種廣譜性殺蟲、殺螨、殺線蟲劑，不僅具有觸殺、胃毒作用，并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性。GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，克百威在豆類蔬菜、柑橘類水果中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
另有，廣西步步高商業(yè)有限責(zé)任公司銷售的“韭菜”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-02），檢出腐霉利0.75mg/kg。
腐霉利為低毒性殺菌劑。GB 2763-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，韭菜中腐霉利的最大殘留量為0.2mg/kg。
除檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)外，有的農(nóng)產(chǎn)品還檢出重金屬鎘超標(biāo)，為岑溪市百潤生活超市銷售的“茄子”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-22）、廣西步步高商業(yè)有限責(zé)任公司銷售的“茄子”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-02）。
鎘屬于重金屬污染物指標(biāo)，如果長期大量攝入可能會給人體帶來不同程度的健康影響風(fēng)險。《GB 2762-2012 食品中污染物限量》（注：2017年9月17日，該標(biāo)準(zhǔn)被GB 2762-2017代替）中規(guī)定，鎘在新鮮蔬菜（葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜除外）中的限量為0.05mg/kg。
此外，梧州市長洲區(qū)曉穎鮮魚店銷售的“骨魚”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-30），恩諾沙星檢出值為179μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過100μg/kg）高出0.79倍；容縣楊村鎮(zhèn)鳳王城百貨商店銷售的“生葵花子”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-08-09），酸價檢出值為6.03mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值（不得超過3mg/g）高出1.01倍。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，廣西各市、縣（市、區(qū)）相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
相關(guān)報道：廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第43期總第113期）
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