近期，柳州市食藥監局組織抽檢食用農產品124批次，抽樣檢驗項目合格樣品120批次，不合格樣品4批次。其中，此次抽檢蔬菜58批次，合格樣品55批次，不合格樣品3批次；抽檢畜禽肉及副產品10批次，合格樣品9批次，不合格樣品1批次；抽檢樣品水果21批次、水產品16批次、豆類14批次、鮮蛋5批次，均未檢出不合格樣品。
不合格蔬菜樣品中，柳州市雒容鎮雒容市場黃貞銷售的線椒（購進日期：2017年7月18日）鎘檢出值比標準值規定高出3倍；氧樂果檢出值比標準值規定高出1倍。柳州市雒容鎮雒容市場潘麗紅銷售的朝天椒（購進日期：2017年7月18日）氧樂果檢出值比標準值規定高出0.5倍。柳江區中匯大洋商貿有限公司銷售的茄瓜（購進日期：2017年7月19日）鎘檢出值比標準值規定高出1倍。
被檢出不合格的畜禽肉及副產品樣品為柳州市雒容鎮雒容市場陽世群銷售的鴨肉（購進日期：2017年7月18日），檢出含有呋喃唑酮代謝物（AOZ），按規定不得檢出。
市食藥監局相關負責人表示，鎘屬于重金屬污染物指標，長期過量攝入將會給人體的健康帶來危害。本次監督抽檢發現辣椒2批次和茄瓜1批次檢測出鎘超標，超標的原因可能是種植環節直接本底帶入所致。
氧樂果屬于有機磷類殺蟲劑，對人、畜高毒。主要用于防治吮吸式口器害蟲和植物性螨。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的蔬菜，可能對人體健康產生一定的不良影響。
呋喃唑酮是廣譜抗生素，由于該類藥物長期食用有健康風險，農業部規定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出”。本次監督抽檢有1批次食用農產品樣品鴨肉檢測出呋喃唑酮代謝物，原因可能是養殖戶在養殖過程中為了防治禽類疾病而違規使用呋喃唑酮藥物所致。
對上述抽檢中發現的不合格食品，我市各縣（區）食品藥品監管部門均已依法進行處置。同時，市食藥監局提醒市民，若在食用食品過后出現惡心、嘔吐情況的，請及時就醫并撥打投訴舉報熱線12331。
