記者從哈爾濱市食藥監局27日召開的哈市乳制品生產企業2017年度工作總結暨自查培訓會議上獲悉，今年哈市乳制品監督抽檢經費投入200萬元，實現抽檢全覆蓋，乳制品監督抽檢325批次（含25批次嬰配粉），監督抽檢合格率100%。
據了解，哈市食藥監局對10家乳制品生產企業進行風險等級評價，實施分級監管。其中，A級1家，B級7家，C級2家。下一步，哈市將用“創城”的標準落實乳制品各項監管工作，力爭把10家乳制品生產企業打造成全市食品生產企業“創城”示范單位，進一步促進乳制品企業主體責任落實，有效保障乳制品質量安全。
此外，為了提升企業市場競爭力，促進乳制品質量水平不斷提升，哈市制作了一系列指導手冊，并采取監督指導與專項檢查相結合的方式，督促區、縣（市）監管部門全面落實“全覆蓋”、“雙隨機、”網格化“、”痕跡化“等監管要求，并針對基層監管人員反映比較突出和需求比較集中的業務知識開展”訂單式“培訓，提升基層監管能力。
據介紹，哈市明年將實現檢驗前移，開展原輔料抽檢，有效排查影響產品質量安全的風險隱患點，重點針對系統性的”潛規則“問題進行排查，涉嫌違法的要依法嚴懲。同時，哈市還將定期與不定期組織檢驗或審查等各方面專家深入乳制品生產企業開展”體檢活動“，進行全景式的掃描和顯微鏡式的剖析，幫助企業發現問題，及時整改。
