私自屠宰生豬,并送往市場銷售,這種未經檢驗檢疫的豬肉威脅到市民餐桌安全。24日凌晨,瀏陽市畜牧獸醫水產局聯合市公安局、市食藥工商質量監督管理局,對大瑤鎮一私屠濫宰窩點進行了查處,當場查獲已宰殺生豬一頭,活體八頭,全部予以扣押。
通過市民的舉報,市畜牧獸醫水產局執法人員掌握到在大瑤集鎮一民房內,有人進行生豬私屠濫宰活動。經過前期排查了解,執法人員發現該私屠濫宰窩點屠宰量較大,屠宰后的肉品全部送往附近農貿市場進行銷售。
在掌握到該私屠濫宰窩點的違法證據后,24日凌晨,市畜牧水產局執法人員聯合市公安局食藥環大隊民警,以及市食藥工商質量監督管理局執法人員,對該窩點展開聯合執法行動。
凌晨2時許,執法人員來到該窩點,一名男子正在屠宰一頭生豬,看到執法人員的出現,男子立即放下手中的工具,配合執法人員調查。男子姓施,據其介紹,他只是受雇幫人殺豬,老板已將一頭宰殺后的生豬送去了市場。
就在執法人員調查過程中,這名姓李的老板帶著一名朋友趕了回來,并試圖阻止執法人員正常執法。現場執法民警在說明利害關系后,李某才冷靜了下來,配合調查。
隨后,執法人員將現場查獲的一頭已宰殺的生豬,以及八頭活體生豬全部予以了扣押,并裝車運走。
執法人員提醒廣大市民,私屠濫宰點屠宰的肉品未經檢驗檢疫,難以保障質量安全,市民在購買豬肉時,一定要查看肉品上的檢驗檢疫印章,并向肉販索要相關票據證明,如若不能提供,就很有可能是私屠濫宰肉品,市民可以撥打83633226向市畜牧獸醫水產局舉報。