食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)青海省食藥監(jiān)局通報(bào)，2017年第三季度，青海共完成并公布7769批次食品（包括保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢測項(xiàng)目合格樣品7698批次，不合格樣品71批次，樣品總體合格率為99.1%，較2017年第二季度合格率提高0.5個(gè)百分點(diǎn)。
抽檢的產(chǎn)品中，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品，乳制品，糕點(diǎn)，飲料，食糖，炒貨食品及堅(jiān)果制品，餅干這9類產(chǎn)品檢出存在不合格的情況。其中，食糖、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干合格率最低，為80%，其他6類產(chǎn)品合格率均超過了90%。
9大類產(chǎn)品檢出的不合格食品數(shù)量分布圖
抽檢發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品存在的問題主要涉及食品中農(nóng)獸藥殘留，食品中超范圍、超限量使用食品添加劑，食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)，非食用物質(zhì)，重金屬污染，微生物污染6個(gè)方面，其中，食品中農(nóng)獸藥殘留不合格問題31批次，占不合格總數(shù)43.7%，為本次抽檢的主要問題。
青海省食藥監(jiān)局表示，各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，青海省食品藥品監(jiān)督管理局公布的抽檢信息可在青海省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站“公示通告-監(jiān)督抽檢”專欄中查詢。
相關(guān)報(bào)道：青海省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于2017年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告 2017年 第42號
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