國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB4806.1-2016）10月19日正式實(shí)施，但記者日前走訪了建設(shè)大道、惠濟(jì)路等多家知名超市，均未發(fā)現(xiàn)在售的一次性餐具按新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
有受訪售貨員告訴記者，新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行一般都有個過渡期，“等老標(biāo)準(zhǔn)的碗和杯子賣完了，就不會再賣了”。當(dāng)記者告訴他們，新標(biāo)準(zhǔn)是2016年制定的，過渡期為一年，現(xiàn)在已到了正式執(zhí)行的階段。他們表示，馬上向超市領(lǐng)導(dǎo)反映此事。
記者在幾家超市看到，大多數(shù)一次性碗上都沒有執(zhí)行新標(biāo)。只有武漢市愛之家實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的紙杯，注意事項(xiàng)欄寫有“避免將100℃開水直接倒入杯中”“請勿裝油及酒精液體”等。紙杯上標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，卻是“GB/T27590-2011”，也就是說，用的是2011年的舊標(biāo)準(zhǔn)。該公司質(zhì)監(jiān)部張經(jīng)理告訴記者，他們也是在9月7日才接到的通知，新標(biāo)2016年公布時，他們并不知道，執(zhí)行時間上確實(shí)存在時間差。
新標(biāo)準(zhǔn)要求
1.一次性餐具要標(biāo)注“食品接觸用”或“食品包裝用”的說明或“勺子筷子”標(biāo)志；
2.要標(biāo)注名稱、材質(zhì)、廠家、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證編號（XK）、使用說明（如使用溫度、可盛裝物質(zhì)、可否微波等）；
3.標(biāo)簽不能與其最小銷售包裝分離。有特殊使用要求的產(chǎn)品，應(yīng)注明使用方法、使用注意事項(xiàng)、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。
