21日，長沙市望城區食品藥品工商質量監督管理局執法人員來到高塘嶺實驗小學，對校園周邊小餐飲店、小食品店進行檢查，要求臺賬記錄不及時、索證索票不齊全的經營戶進行整改。
“今天的行動屬于我區食品安全護苗行動之一。”望城區食品藥品工商質量監督管理局局長朱飛躍介紹，2015年9月，國務院食安辦將長沙列為全國食品安全示范創建試點城市，2018年1月長沙將迎來初審。為推進創建工作，今年望城區深入開展食品安全護苗行動、豆制品米粉濕面專項整治等8大食品安全專項整治，1月至10月共檢查食品生產經營主體1.6萬余戶次，日常監管覆蓋率達95%以上，整改規范600余戶，關停取締不符合基本標準的小作坊45家；累計完成食品檢測17158批次，總體合格率達99.7%。
目前，望城區還新建農貿市場生鮮超市快檢室12個、豆制品米粉濕面冷鏈銷售門店15家、“視頻廚房”213余個、“透明廚房”334余個。計劃在2年內實現全區食用農產品快檢、豆制品米粉濕面冷鏈制售全覆蓋，3年內完成大中專院校、中小學、幼兒園、機關、醫療服務機構等單位食堂以及大中型餐飲單位“視頻廚房”建設。
