為不斷規范食品生產經營秩序,嚴厲打擊食品生產加工環節非法添加非食用物質和超范圍、超限量濫用食品添加劑等違法行為,近日,市食品藥品監管局在全市部署開展為期2個月的食品生產加工環節非法添加專項稽查行動。
此次行動主要突出自制火鍋底料、豆花蘸水、白酒、保健食品等重點品種,重點查處食品生產(加工)者未經許可(備案)從事食品生產加工、在食品中非法添加非食用物質或超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,同時結合我市“地溝油”專項整治和四川省關于食品生產經營領域農藥獸藥殘留危害防控的工作部署,嚴厲查處使用“地溝油”、非正規來源食用油烹飪食物的違法行為,嚴厲查處銷售使用國家禁止的獸藥、農藥,或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質的、獸藥農藥殘留超標的以及超范圍、超限量使用食品添加劑的食用農產品等違法行為。