隨著《山東省食品攤點備案辦法》出臺,威海文登區食品攤點備案工作近日全面展開,食品攤點經營戶紛紛到所在地鄉鎮政府、街道辦備案。截至目前,威海文登區共有61戶食品攤點領取了食品攤點信息公示卡。這樣,燒肉、豆腐、涼皮、雞蛋灌餅等特色小吃終于有了合法“身份證”。
這61戶食品攤點的信息公示卡信息公示卡上載明了經營者姓名、經營品種、經營地點、經營時段等內容,按要求在攤點經營地向消費者公示,同時公示的還有食品原輔材料、添加劑等。
對已納入規范管理的食品攤點,文登食品藥品監督管理局將加強監督指導,根據食品品種合理確定檢查頻次,實施日常監督和定期抽檢,幫助經營者規范經營行為,廣大市民消費飲食安全將進一步得到保障。