日前，有網友微博爆料稱，上海知名老品牌王家沙燒賣已發霉長毛，且把原有的生產日期撕掉，重新貼牌。對此，靜安區市場監管局于今日發布調查結果稱，網友反映批次已賣完，未發現有撕換生產日期標簽的情況，未查見加工設施、設備異常。不過，網友購買日曾出現制冷設備突發故障，可能影響產品的貯存。
9月27日，網友顏先生在微博發帖稱，上海知名老品牌王家沙于9月26日生產的燒賣，已經發霉長毛，且把原有的生產日期撕掉，重新貼牌。
顏先生在接受媒體采訪時表示，26日，他的丈母娘經過王家沙上海南京西路總店時購買了燒賣，進門就放進了冰箱。次日早上，本來一家人打算蒸燒賣吃，但妻子覺得有些奇怪，看著不太新鮮。后來打開看時才發現，燒賣已經長霉斑、發毛。
對于顏先生反映的情況，今天靜安區市場監管局發布《關于網民反映王家沙涉嫌銷售霉變燒麥的初步調查處理情況》。
該處理情況稱，針對網民反映王家沙涉嫌銷售霉變燒麥問題，靜安區市場監管局迅速于9月27日上午對王家沙總店開展檢查。經初步調查，網民反映的9月26日該批次燒麥已售完。執法人員在銷售區域查見9月27日批次的燒麥20盒，標簽標注“需冷凍保存，常溫一日，冷凍7日”,感官性狀無異常。現場未發現有撕換生產日期標簽的情況，未查見加工設施、設備異常。該店9月26日曾出現制冷設備突發故障，可能影響產品的貯存。
此外，東方網記者從靜安區市場監管局相關工作人員處了解到，目前尚未接到其他消費者投訴。不過，已督促上海王家沙總店將燒麥立即下架、暫停銷售，并對制作、貯存、銷售等各個環節開展自查自糾，加強對加工設施、設備的維修保養，確保各類設施、設備運行完好，并舉一反三對食品生產經營各環節強化管理。
