近日，記者從重慶奉節縣食藥監局了解到，永安食藥監所在對所轄區內的農貿市場及豬肉攤販點對白板肉進行突擊檢查中，現場查封200余斤無“兩章兩證”豬肉。目前，此案件正在進一步調查之中。
根據《動物防疫法》規定：禁止生產經營依法應當檢疫而未經檢疫或者檢疫不合格的動物、動物產品。但總有一些不法分子利欲熏心，為降低經營成本，將豬私自屠宰后，不經檢疫偷偷上市銷售，給人民群眾的食品消費安全帶來嚴重的隱患。
據悉，永安食藥監所將對轄區內所有肉品經營商戶進行全面清理檢查，切實加強市面巡查力度，杜絕未經檢疫或檢疫不合格的動物及動物產品進入流通渠道，努力為人民群眾營造安全飲食環境。
