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今年5月至8月，柳州市食品安全辦牽頭組織公安等部門，開展打擊生豬私屠濫宰等違法行為“百日行動”專項治理。其間，全市共出動執法人員9506人次，檢查定點屠宰企業901家次，檢查農貿市場、超市1256家次，檢查冷庫開辦單位（者）109家次，檢查餐飲、生產企業3550家次，快速檢測76個批次，約談肉類經營單位529家，查處未經檢驗檢疫問題豬肉450多斤，查處非法經營和使用走私凍肉的案件4起，搗毀私宰窩點4個，吊銷許可證一戶。

下一步，監管部門還將不定期打擊生豬私屠濫宰等違法行為，確保廣大市民吃上“放心肉”。