聽說長期喝桶裝純凈水會得軟骨病，會導致營養缺乏，損害健康……這是真的嗎？今天我們就來聊一聊桶裝水。
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關于桶裝水的幾大謠言
1、喝桶裝水會得軟骨病？
有一則傳言常被提起：“一對夫婦生下一男嬰，孩子一直飲用純凈水，營養攝入不足，3年后得了軟骨病，且智商不發育。有人說：一切都是純凈水惹的禍。”
辟謠：喝水的目的是補充水分，而不是補充營養。人體攝入營養物質的主要途徑為飲食，而不是水。說桶裝水會讓人得軟骨病是無稽之談。
2、久置的桶裝水會讓人中毒？有傳言稱，桶裝水從出廠到飲用要存放很長時間，但飲用水靜止存放超過3天就會衰老成為老化水，亞硝酸鹽量增加數倍，易中毒，不宜飲用。
辟謠：純凈水的存放時間長、長時間加熱，確實會增加水中亞硝酸鹽的含量。但是以18.9L的桶裝水計算，要一次喝20桶左右的水，才會達到中毒的程度。
3、喝桶裝水會讓體液變酸？
不少人在“朋友圈”里見過這條消息：“桶裝純凈水會把水中所有滋養人體的生命離子去掉，這種水，越喝體液越酸……”
辟謠：純凈水并不是不含任何微量元素，而由于人體體液有一個緩沖體系，因此PH值受外界影響較小。也就是說，長期飲用純凈水并不會導致體液越來越酸。
常見的桶裝水有哪幾類？
市面上銷售的水很多，純凈水、山泉水、礦泉水、活化水、離子水……五花八門。不過，2015年5月后，許多概念水逐漸退出市場，現在最常見的是下面這三種：
1、礦泉水
礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經人工開采的、未受污染的水。這種水經過土壤、巖石的過濾和溶解，富含礦物質。
雖然水中含有一定量的礦物質鹽，但是指望喝這水來補充身體所需礦物質，就勉為其難了。畢竟只考慮成分不考慮總攝入量，是沒有意義的。
2、山泉水
所謂山泉水是取自污染較少或無污染的河流、湖泊等，經深度過濾、消毒處理后制成。
它的處理過程不會改變水的特質，水中有益于人體的物質沒有被損害。只是，其所含礦物質沒有礦泉水那么豐富。
3、純凈水
純凈水的水源最復雜，地下水、河水、自來水甚至塘水等，都可以加工成純凈水。純凈水的特點在于：經過特定的加工方式，有害物質被去除了，但同時對人體有益的物質等也被去掉了。也稱為蒸餾水、純水、太空水。
對于飲用水來說，最重要的就是安全。所以，只要是合格的純凈水、礦泉水以及白開水，都沒問題。
購買桶裝水要注意四點
我們在進行購買、使用的時候，只要注意以下這四點，就可以有效避免桶裝水菌群超標、被污染物所污染等食品安全問題。
1、認真選擇供水商
選擇標注有“QS準入標志”的廠家。而且要是有一定規模、產品質量和服務較好的企業，當水送上門之后，要仔細檢查桶封上面的生產日期和食品標簽，看兩者是否一致。
2、查看水桶的材質
正規廠家裝水所用水桶用食品級PC材料制成，外觀透明光滑，呈現均勻純正的淡藍色或者天藍色，而且水的內部無雜質、斑點和氣泡。對于桶底標記模糊，無明顯標志的桶裝水要留心。
3、開封后最好一周內喝完
即使是質量再好的桶裝水，開封后放置時間較長也很容易滋生大量細菌，建議要在一周內飲用完畢；尤其是在炎熱的夏季，溫度過高，微生物繁殖速度更快，所以一定要現買現喝，注意保存時間。
4、避光通風處保存，且定期清理
保存桶裝水，要放置在避光、通風陰涼的地方，避免暴曬。而且建議大家在買飲水機的時候也要選擇高端知名品牌，這是為了防止飲水機造成的二次污染，而且還要定期清理。
歸根到底，喝水最重要的只是兩點：一是安全，二是量夠。只要水質安全，每天補充的水足夠量，那么無論是礦泉水、純凈水，還是白開水，愛怎么喝就怎么喝。
