堅果類零食深受人們喜愛，但這類零食真的健康嗎？昨日，廣州市消委會公布堅果類零食抽檢情況，結(jié)果顯示，三批次產(chǎn)品標(biāo)簽不合格，其中一批次好朋友香脆花生豆未標(biāo)全添加劑。對于“吃堅果就健康”的說法，消委會提醒，吃堅果也應(yīng)小心過量攝入。
三批次產(chǎn)品標(biāo)簽不合格
據(jù)悉，廣州市消委會委托廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司，對各大電商平臺銷售的堅果、果仁、豆類等烘炒食品進(jìn)行了比較試驗(yàn)，針對微生物指標(biāo)等安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測，涉及包括三只松鼠、良品鋪?zhàn)印⒖谒薜瘸Ｒ娖放乒?7批次。
結(jié)果顯示，37批次產(chǎn)品中，有3批次的“標(biāo)簽”不達(dá)標(biāo)。記者獲悉，這三批次產(chǎn)品包括在京東銷售的一批次牛肉味蘭花豆、好朋友香脆花生豆、巴旦木。其中，好朋友香脆花生豆（椰子味） 配料表未標(biāo)注添加劑日落黃，實(shí)際檢出日落黃。
留神堅果攝入過量
堅果類食品真的健康嗎？廣州市消委會透露，此次比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，有些食物的脂肪參考值百分比平均值超出國家每日推薦攝入限量，如夏威夷果的脂肪參考值百分比平均值達(dá)到120.5%，超出國家每日推薦攝入限量；開心果的鈉（鹽）參考值百分比平均值達(dá)到45.4%，這意味著吃100g開心果，一天的鹽就差不多吃完一半了。
對此，消委會提醒消費(fèi)者，可看單位用量選擇零食。營養(yǎng)成分表中的所有營養(yǎng)參考的單位用量是每100g或每100mL，而不是整包的數(shù)值。如果不注意單位用量，實(shí)際攝入的營養(yǎng)量會大大超出你的想象。
