屢禁不止的“瘦肉精”再度浮現餐桌，再次敲響食品安全警鐘。近日，泰順縣檢察院以涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪依法批準逮捕三名“瘦肉精”涉案嫌疑人鐘某、夏某和李某。
日前，泰順縣市場監督管理局在日常檢查過程中，發現泰順某賓館的鹵牛肉含有“鹽酸克倫特羅”（俗稱瘦肉精）成分。后公安部門介入偵查，發現賓館的牛肉均由嫌疑人鐘某、夏某提供。“瘦肉精”被明令禁止在畜牧養殖中使用，誤食含有“瘦肉精”的肉制品容易引發多種毒副作用，將嚴重影響消費者的身體健康和生命安全。泰順縣檢察院偵查監督科檢察官得知后高度重視，在公安機關立案的同時，同步提前介入偵查。在審訊過程中，發現犯罪嫌疑人鐘某和夏某口中提及的金華“小李”存在重大的嫌疑。
經查，鐘某和夏某均為泰順人，在泰順某菜市場以售賣牛肉為生。犯罪嫌疑人李某系金華市畜牧交易所的活牛交易經紀人。2017年7月，李某受鐘某的委托在金華市畜牧交易所購買活牛，挑選并購買了使用“瘦肉精”養殖的料牛并運往泰順供鐘某售賣。
明知李某提供的料牛使用了“瘦肉精”進行養殖，鐘某仍進行了屠宰和銷售賺取更多的差價，同時自己也使用瘦肉精喂養活牛。夏某也在知情的情況下繼續和鐘某從事屠宰銷售含有“瘦肉精”的牛肉。檢察官認為，上述三人的行為涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，從而依法將其逮捕。
檢察官提醒，食品安全無兒戲，一旦發現有不法分子非法生產和銷售含有“瘦肉精”的畜產品，請積極向執法部門舉報。
