據經濟之聲《天天315》報道，現在不少人為了買一杯飲料、一塊點心，甘愿排幾個小時的隊，花上比原價高幾倍的價錢從“黃牛”手上拿貨，只因為這是風靡朋友圈的“網紅”。今年以來，網紅食品的各類問題一波又一波出現。前段時間，上海一家“網紅”面包店因使用過期面粉被曝光，并遭到食藥監部門查處；“鮑師傅”和“喜茶”等一些“網紅”店又被爆雇人“假排隊”。
而近日，一則“毒情預警”在朋友圈和微博中熱傳，文章稱一種名為“咔哇潮飲”的網紅飲料經理化檢驗，被發現含有γ-羥基丁酸（我國一類精神藥品），喝多會對人體造成損害，目前多地公安部門已要求下架。警方已抓獲范某等涉案嫌疑人7名。
這個“γ-羥基丁酸”到底是一種什么樣的物質呢？
北京中聞律師事務所律師李斌介紹說：“γ-羥基丁酸實際上屬于一種藥品，中樞鎮定劑，我們過去在臨床上要用它作為鎮靜劑，比如說對于失眠的病人，讓你保持安靜狀態好入睡，還包括一些抑郁癥、酗酒的治療，也用作全身靜脈麻醉藥，但是后來我們把它列為一種管制的精神藥品。現在，它應該屬于食藥監局發布的第一類精神藥品。我們要知道，這個是藥品，它是不允許往食品當中添加的。而且你要理解，管制的精神藥品就屬于毒品的范疇。我們看禁毒法也好，刑法也好，對毒品的定義不光是我們理解的冰毒、海洛因、嗎啡，還包括國家規定管制的其他能夠讓人形成癮癖的麻醉藥和精神藥。所以，這種行為是很嚴重的。”
那么，如果添加了這種物質，企業要負什么責任？
李斌說：“首先這是一種違法的行為，這是禁止往食品中添加的化學物質，這個行為有可能會涉嫌生產、銷售有毒、有害食品，那是一個很嚴重的罪名。從食安法的規定來看，它是一種不符合安全標準的食品，如果你生產了，你是違法的，有一個‘退一賠十’的懲罰責任，還有行政責任，可能還有刑事責任。第二點，作為經銷商，如果不知道它添加了這種違法物質，那把它購進以后，有合法來源，這個時候沒收，但是你不會承擔法律責任。如果說你明知道他添加了（這種物質），我還要去賣，那你是同等罪責，你是明知故犯，你還要承擔相關的‘退一賠十’的懲罰性賠償責任，行政處罰，甚至于刑事責任，這一種非常嚴重的法律性質。”
既然是如此嚴重的違法行為，廠家難道都不知道嗎？對此，中國消法研究會副秘書長陳音江分析：“我覺得它肯定是知道的，包括它的銷售模式，就不是說通過正常的那種銷售模式，而是通過微商或者說一些KTV內部直銷等模式。這種明顯違反法律規定的東西，我覺得他應該是知道的。它覺得通過這種隱蔽的渠道，是可以逃避監管的。我覺得這種是應該抓的，這都不是說影響食品安全標準的東西，而是故意的去犯罪了，這種確實應該要處理。”
針對這種情況，李斌律師提醒大家：“應該選擇相對低調的食品，比如說越是色彩斑斕的、非常艷麗的，往往它的安全系數越低。同時我們去一些娛樂場所要喝東西的話，我建議各位朋友，別人推薦給你的，沒有見過的、不是正常品牌的，請你不要輕易去嘗試，一定要有一個防范心理。”
