近日，臨漳縣法院依法公開宣判了一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，兩名被告郝某某、郝某甲分別獲刑3年、2年9個(gè)月，并處罰金10萬元。
2015年8月，兩被告在開辦了豆制品加工點(diǎn)生產(chǎn)腐竹，為使腐竹有好的銷路，兩被告在生產(chǎn)加工腐竹過程中，非法摻入含有硼砂的非食品原料，根據(jù)國家的規(guī)定，硼砂為食品生產(chǎn)禁止添加物，經(jīng)邯鄲市食品藥品檢驗(yàn)中心監(jiān)測(cè)，該腐竹中硼砂嚴(yán)重超標(biāo)。截止2016年8月，兩被告生產(chǎn)、銷售的有毒腐竹非法獲利81700元。
臨漳法院經(jīng)審理后認(rèn)為，兩被告在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為均已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。公訴機(jī)關(guān)指控罪名成立。遂依照《中華人民共和國刑法》第一百四十四條、第六十七條第三款、第二十五條、第六十四條之規(guī)定做出了判決。
法官說法：根據(jù)《刑法》第一百四十四條規(guī)定：“在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金”在本案中，兩被告明知硼砂為國家明令禁止在食品中添加的物質(zhì)而非法添加，行為已構(gòu)成了生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。法官在此提醒食品生產(chǎn)者、銷售者：應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，堅(jiān)持誠信原則，通過合法途徑獲得利益，切不可違法經(jīng)營，這是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，也是對(duì)自己負(fù)責(zé)。
硼砂毒性較高，世界各國多禁用為食品添加物。人體若攝入過多的硼，會(huì)引發(fā)多臟器的蓄積性中毒。根據(jù)我國食品安全法第四十六條規(guī)定，食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于食品添加劑的品種、使用范圍、用量的規(guī)定使用食品添加劑；不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。衛(wèi)生部《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》中，已明確列入了硼砂。
