為規范武寧縣網絡訂餐餐飲服務行為，保障廣大群眾飲食安全和身體健康，近日，武寧縣市場和質量監督管理局以“線上規范、線下整治”為重點開展了網絡訂餐食品安全整治活動。
對網絡訂餐平臺進行規范。目前，武寧縣范圍內提供網絡訂餐服務的第三方交易平臺主要為美團和百度糯米，該局要求第三方交易平臺嚴格入網餐飲單位的資格審查，對不能提供有效《營業執照》和《食品經營許可證》的一律拒絕進入平臺。對已入網的餐飲單位要建立主體信息檔案，定期對相關信息進行核實更新。
對網絡供餐單位進行檢查。主要檢查有無證照，證照與經營戶、經營地址是否相符；原料采購、索證索票、臺賬記錄等是否符合要求；從業人員的健康管理，餐飲具的消毒和食品加工場所的衛生狀況等是否符合規定。
檢查發現，武寧縣大部分網絡訂餐服務單位持有有效證照，但是少數入網供餐單位存在衛生狀況差、健康證不公示、食品加工違反食品安全相關規定等問題。對這些情況，該局已責令經營戶限期整改，整改不到位的，該局將責令第三方交易平臺采取強制下架措施。
