近幾年，酒業(yè)迎來“大健康”風(fēng)口，保健酒行業(yè)擴張迅速，包括五糧液、瀘州老窖等在內(nèi)的多家白酒企業(yè)先后推出保健酒產(chǎn)品。業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，和白酒等酒種相比，保健酒定位細(xì)分小眾，市場容量有限。飲用保健酒需要長期的消費者教育和市場投入，不能一蹴而就。
此外，伴隨著市場升溫、產(chǎn)品普及率提高，保健酒行業(yè)也暴露出一些問題。一位業(yè)內(nèi)人士告訴新京報記者，目前整個行業(yè)對于保健酒缺乏明確定義。添加了某些藥材原料，飲用后能達(dá)到某種功效，對人體有保健作用的酒，都被稱為“保健酒”，但其中取得了國家保健食品認(rèn)證“藍(lán)帽子”的很少。
新京報記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，藥酒、人參酒、果酒、竹酒等均被歸類為“健康酒”、“養(yǎng)生酒”。據(jù)不完全統(tǒng)計，包裝上標(biāo)注有保健食品專用“藍(lán)帽子”標(biāo)志的產(chǎn)品不足半數(shù)。
更有不少“保健酒”曾被監(jiān)管部門檢出“偉哥”等違法添加成分，產(chǎn)品品質(zhì)令人擔(dān)憂。
2015年9月，國家食藥監(jiān)總局通告稱，在各地執(zhí)法檢查中共發(fā)現(xiàn)51家企業(yè)在69種“保健酒”、配制酒中違法或涉嫌違法添加西藥西地那非等化學(xué)物質(zhì)。2016年11月，西安市某酒業(yè)公司生產(chǎn)的豪王酒，同樣檢出西地那非成分。
此外，企業(yè)間互相模仿，產(chǎn)品“功效”也大同小異，其中大多數(shù)產(chǎn)品均宣稱“壯陽、強身健體、抗免疫、抗疲勞”等，甚至虛假廣告現(xiàn)象也屢見不鮮。
2015年9月1日起實施的新《廣告法》對保健品宣傳作出明確規(guī)定：除藥品、醫(yī)療器械、醫(yī)療廣告外，禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能。
但據(jù)媒體報道，去年金嗓子旗下“老土司元春酒”官方商城將其歸為保健品，并將其功效描述成“有益氣、養(yǎng)血、助陽、滋陰等，既享杯中之樂，又可強身祛病”等。而實際上，該款白酒并無“藍(lán)帽子”標(biāo)志。
此外，諸多“保健酒”在宣傳中明確提及或暗示具有“改善男性性功能”的作用。然而，我國從未批準(zhǔn)具有“改善性功能”的保健食品，此類廣告均屬虛假宣傳。
白酒營銷專家蔡學(xué)飛表示，隨著國民健康消費趨勢的不斷發(fā)展，保健酒成為未來酒企拓展的一大方向。而推出安全、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、健康的產(chǎn)品，差異化經(jīng)營才是保健酒的突圍之道。
