國家質量監督檢驗檢疫總局及各省質監部門是進口食品把關方面的最重要關口。近年來,國家質檢總局參照國際通行做法,對進出口食品不確定的風險直接發布風險預警通報或者風險預警通告,并根據風險大小,采取有條件地限制進出口或禁止進出口等控制措施。
目前,國家質檢總局實時更新《進口食品化妝品安全風險預警通告(進口商)》,將存在所生產經營的某種(些、類)食品化妝品曾發生過不符合我國法律法規而被拒絕入境的情況,且達到《進口食品不良記錄管理實施細則》所規定批次的風險企業列入。羊城晚報記者查詢發現,目前被列入的風險企業共有217家,這些企業必須滿足解除風險預警條件,方可向其工商注冊地或最近12個月內有進口食品貿易記錄的直屬檢驗檢疫局申請解除風險預警。