9月1日上午，孫女士在位于市南區江西路的山東外貿職業學院里買了一個梁福吉情豆初開紅豆夾心面包，花費4.5元。“包裝袋里有六個小面包，當時吃到第二個時發現長毛了，顏色都變成綠的了。”孫女士拍照留下證據，她查看食品包裝得知，該蛋糕的生產廠家為山東梁福吉食品有限公司。
山東梁福吉食品有限公司的工作人員郭先生告訴信網，出現這種情況他們感到非常抱歉，面包變質的問題工廠已經調查清楚，并進行了處理。“前段時間工廠招了很多臨時工，他們對于工作流程不是特別熟練，導致生產時材料攪拌不勻，所以出現部分產品變質。”郭先生表示，面包在生產時經過配料、蒸煮、成型、醒發、冷卻、消毒和包裝這些步驟，會原價賠償給孫女士，并且可以賠付其他產品并邀請孫女士品嘗。
青島市食品藥品監督管理局的工作人員表示消費者可以先和廠家協商解決，如果雙方不能達成一致，也可以向食藥、質檢部門投訴。“如果最終都不能合理解決，消費者可以考慮走法律途徑。”
