為了加強(qiáng)小餐飲食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范小餐飲經(jīng)營行為，做好臺風(fēng)災(zāi)后復(fù)產(chǎn)工作，珠海市香洲區(qū)食藥監(jiān)局發(fā)布通知稱，9月1日起，該局將實行小餐飲“申請人承諾制”審批模式，在小餐飲審批許可過程中，申請人可以自愿選擇，不作強(qiáng)制性規(guī)定。
據(jù)介紹，小餐飲是指有固定經(jīng)營場所，加工經(jīng)營場所使用面積在50平方米以下（含50平方米），從業(yè)人員少、經(jīng)營條件簡單的餐飲服務(wù)提供者。
在小餐飲審批許可過程中，申請人可以選擇使用“申請人承諾制”制度的，在提交食品經(jīng)營許可申請前，按照相關(guān)內(nèi)容自查符合條件的，提交申請材料齊全后，最快可當(dāng)場或當(dāng)天完成審批并拿到“準(zhǔn)予許可通知書”，對于需要現(xiàn)場核查的登記事項，后續(xù)監(jiān)管部門在發(fā)放許可證后三個月內(nèi)組織完成現(xiàn)場核查，并將核查結(jié)果反饋許可審批部門。
珠海市香洲區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹，這是該局災(zāi)后重建工作便民措施之一。選擇用“申請人承諾制”制度，先許可再核查場所，當(dāng)天可以完成審批拿到“準(zhǔn)予許可通知書”，可以營業(yè)；不使用承諾制的，從受理當(dāng)天開始最快20個工作日內(nèi)才能完成審批；采用先核查場所通過再審批發(fā)證，需要審批通過才能營業(yè)，至少也需20多個工作日才能開業(yè)。
