天熱,諸如奶制品等一些特殊食品保質期短且存儲溫度要求高,極易過期或變質。市食藥監局在全市范圍內開展了夏季過期食品風險排查專項整治行動,共查扣過期食品30余種,近百批次過期食品,下達責令改正通知書200余份,對部分問題嚴重的10余家的業戶依法進行了行政處罰。
這次專項行動重點排查面包、奶制品、方便面、真空裝肉制品、飲料、瓶(桶)裝飲用水、糕點等保質期短、易發霉變質、時令性強的食品。除此之外,以小作坊、小攤販、小超市、小餐飲為重點業態沿街逐戶走訪,督促業主及時清理下架過期食品。與此同時,眼下正值開學季,市食藥監局對學校周邊、托幼機構、居民樓區、養老單位、市場周邊等消費集中區域進行重點排查,預防系統性、區域性食品安全事故發生。此次檢查共下達責令改正通知書200余份,對部分問題嚴重的10余家業戶依法進行了行政處罰,出現問題比較集中的是一些小型便利店。