據中國鄉村之聲《三農中國》報道，前不久國家統計局發布7月全國居民消費價格指數（CPI），數據顯示7月CPI環比略有上漲。其中，鮮菜價格連降5個月后上漲7.0%，而鮮果價格則下跌9.2%。
從市場的實際情況來看，近期市場上一些蔬菜價格仍然在上調，尤其是綠葉蔬菜價錢比往年同期貴了5倍，與此同時，最高價格賣過15塊一斤的葡萄，現在卻只要2塊每斤了，這一升一降背后都有哪些原因？
上午，記者來到陜西省西安胡家廟蔬菜副食品批發市場了解到，最近茼蒿賣到了每斤12.8元，油麥菜賣到了每斤7.98元，小青菜賣到了每斤8.58元。市民說，最近的綠葉菜價格確實偏高，已經和肉價差不多了。
市民：現在的青菜比肉都貴，一斤青菜都7塊錢，肉10塊錢，不好一點的前腿肉才8塊8。
西安胡家廟蔬菜副食品市場經銷商？沈偉健也對近期的菜價上漲感觸頗深，他說菜價幾乎翻了4倍左右。
沈偉健：綠葉菜批發價這段時間全部漲價，茼蒿往年這個時候批發價都是一塊五、一塊四。今年這個是沒有辦法，七塊五一斤。小青菜現在批發價是四塊五，去年這個時候八毛，九毛。
菜市場的價格如此，那么超市里的蔬菜區情況怎么樣呢？隨后記者來到陜西省西安南郊的一家超市，看到這里所標注的茼蒿每斤9塊9、生菜每斤7塊3、油麥菜每斤6塊7，記者隨機采訪了市民苗女士。
記者：兩個月前茼蒿多少錢？？
苗女士：茼蒿也就是兩三塊錢？一斤？。現在十塊，漲的反正挺高。
卓創資訊分析師賀坦介紹，近段時間鮮菜價格上漲，其中變化比較明顯的品種有大白菜、胡蘿卜和洋蔥。
賀坦：大白菜目前價格在0.56元/斤，同比漲幅124%，胡蘿卜目前價格在0.65元/斤，較去年同期上漲85.71%，黃皮洋蔥目前甘肅產地價格為0.38元/斤，同比上漲35.71%。
在賀坦看來導致7月份以來蔬菜價格上漲的原因主要有三個，第一，產區更迭，增加了成本；第二，部分蔬菜面積減少；第三是高溫和降雨對蔬菜采收帶來了影響。
賀坦：部分蔬菜面積減少，去年同期北方蔬菜價格偏低，導致今年部分品種面積明顯減少，如大白菜，胡蘿卜面積都出現了減少；七月份以來，南北方高溫、多雨天氣交錯出現，對蔬菜的采摘產生了明顯的影響，同時，降雨后隨即而來的高溫使部分蔬菜質量下降，腐爛率提高，導致部分品種價格有所提高。
賀坦預計近期內鮮菜價格仍將高于去年同期。
賀坦：未來一段時間若不發生極端的災害性天氣，夏季蔬菜的整體供應量將逐步提高，蔬菜的價格會緩慢回落，但預計整體價格仍將高于去年同期。
和暴漲的蔬菜行情不同，近期的鮮果價格是全線飄綠。記者走訪了貴州省遵義市海風井水果批發市場，發現時令水果——西瓜的價格與去年同期相比，每斤降了三毛到四毛。經營商付女士告訴記者，生意比去年淡了許多，銷量大幅下降。
付女士：入秋以后西瓜是多少錢1斤？有八毛的，1塊的。銷量如何呢？銷量太差了今年，去年像這兩天都是一塊五了。小的都要一塊以上，總的來說，都是比去年下降三四毛。像往年一天可以賣6萬多斤。今年一車要賣十天半個月。
現在是八月中旬，大量應季水果已經上市。山西省翼城縣水果市場老板張大鵬說，這個季節，銷量最好的水果往往是葡萄、榴蓮、哈密瓜，而眼下價格下跌最明顯的，主要是葡萄和哈密瓜。
張大鵬：哈密瓜之前的價格，剛上市的時候都在3塊以上，以現在價格對比的話，降幅基本都在40%左右，現在都不到2塊錢一斤。葡萄甜度要比之前好了很多。價格方面降幅也很明顯，之前最貴的時候十四十五塊錢左右吧。現在最便宜的，口感還挺好的葡萄也就2塊錢。
安徽百大周谷堆農產品市場分析師李濤分析，水果也有大小年之分，今年恰逢時令水果的大年，供過于求引起了鮮果價格的一路下滑。
李濤：現在下跌的水果集中在一些時令水果上，今年是時令水果大年，上市量大會帶動水果下跌的比較明顯。還有今年是西瓜價格比較低，特別是東北瓜，目前集中上市，西瓜價格跌的明顯。
李濤認為，近期的鮮果降價屬于市場的正常規律，后期行情如何還要看天氣情況和產業結構調整情況，但明年水果價格應該不會低于今年。
李濤：天氣情況對農產品影響特別大，明年會進入一個水果相對小年，可能產量有影響，價格會略抬一點。
