今年以來,清城區食品藥品監管局采取有力措施積極開展專項整治,共檢查有證的小餐飲店、小食品店6500多家,先后與四個街辦聯合開展了21次集中聯合整治,對670余家拒不整改的無證食品經營單位實施了查封、停水停電等強制關停措施。
食品經營單位持證亮證經營
據了解,區食品藥品監管局執法人員實施分區負責制,制定監管區域地圖并利用網格化監管模式開展清查巡檢,確保責任到人,任務到崗。對有證的小餐飲店、小食品店,嚴格按照相關標準和要求,督促小餐飲店、小食品店進行整改提升;對無證經營的小餐飲、小食品經營店,采取張貼公告、查封經營場所、強制停業整頓的措施。
經過專項整治,食品經營單位的基礎設施和軟件配備都得到大幅度的提升。一方面,持證的餐飲單位統一懸掛食品安全公示牌,實現在店面顯眼位置持證亮證經營,量化分級評定餐飲單位2817家;另一方面,由專業人員上門為小餐飲店安裝、更新防鼠板、紗網、紗窗等“防蠅、防鼠、防塵”設施,共升級改造小餐飲店2073家。
同時,開展社會主義核心價值觀、清遠文明公約十二條和“文明餐桌”宣傳。目前,已向轄區內4260家餐飲單位,派發文明餐桌宣傳臺牌44400個,張貼文明餐桌宣傳海報9270塊,社會主義核心價值觀宣傳標語4260張。
嚴懲食品藥品違法行為
清城區內農貿市場新建食用農產品檢測室,可在市場開展蔬菜(農藥殘留)、肉類(瘦肉精)和水產品(氯霉素、孔雀石綠)等項目的快檢。市場開辦方每天上午將當天檢測的項目、被檢經營檔口、檢測結果等信息公布在市場內的LED顯示屏,讓消費者對食用農產品的安全信息一目了然。同時市場內的檢測室均免費對群眾開放,群眾只需提供農產品樣本,便可以知道自己所購買食品的安全情況。今年以來,共開展食用農產品快檢61950批次,發現白菜、枸杞葉、油麥菜、青瓜等不合格食用農產品4批次,共處理銷毀不合格食用農產品37公斤,及時杜絕了不合格食用農產品流入市場銷售。
此外,清城區食品藥品監管局按照食品藥品安全大稽查工作實施方案,積極履職,主動出擊,嚴查無合法來源食品藥品,加強案件辦理,把每一個案件查清、查透、查實。今年以來,該局共受理12345、政府網站、電話、微信投訴等各類投訴舉報共185宗。“四品一械”案件立案137宗,移送公安機關23宗。