8月15日,冷水江市布溪街道辦事處食品藥品監督管理所工作人員來到轄區主干道銻都南路挨家挨戶檢查餐飲經營單位,由此拉開了為期一個月的餐飲服務環節違法添加罌粟殼、工業明膠等非食用物質專項整治行動的序幕。
此次專項行動,以火鍋店、燒烤店、小吃店、麻辣燙店、麻辣香鍋店、中央廚房和集體用餐配送單位等為整治重點,嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄、臺賬記錄及索證索票制度落實情況,對在餐飲食品中添加非食用物質和來源不明的“三無”食品進行突擊檢查,對檢查發現的可疑添加罌粟殼等非食用物質食品,進行封存保留并送檢,如檢驗結果顯示有違法添加罌粟殼等非食用物質食的,涉嫌違法犯罪的,及時移送公安機關查處。
專項整治期間,該所將以抽檢、突擊檢查和群眾舉報相結合的方式,嚴厲打擊違法添加非食用物質行為,確保人民群眾“舌尖上的安全”。