8月15日,國家食藥監總局發布《總局關于3批次食品不合格情況的通告》顯示,近期,國家食藥監總局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、蜂產品、食糖和糖果制品等7類食品449批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品446批次,不合格樣品3批次。其中天貓超市在天貓(網站)商城銷售的標稱三只松鼠股份有限公司生產的開心果,霉菌檢出值為70 CFU/g,比國家標準規定(不超過25 CFU/g)高出1.8倍,檢驗機構為上海市食品藥品檢驗所。
出現超標問題的三只松鼠開心果
回復原因為運輸儲存不當引起
對抽檢中發現的不合格產品,國家食品藥品監督管理總局已通報相關省份依法予以查處,并責令進口商、生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改。
今天凌晨,“三只松鼠”發布回應稱,霉菌超標的主要原因,是產品出廠后,因儲存和運輸條件下控制不當引起。“三只松鼠”表示,接下來將與物流承運方再次明確車輛運輸要求,加強庫內儲存溫度濕度控制,并對出現霉菌超標表示歉意。
對于問題產品不合格原因,三只松鼠方面表示:原因排查,極可能是在產品出廠后因存儲、運輸條件下控制不當引起霉菌滋生,導致流通環節抽取樣品不合格。
同時,三只松鼠還致函“中國食品工業協會堅果委員會”,對此情況進行咨詢。“堅果委員會”的說明回函中指出,快遞運輸、銷售平臺倉儲條件引起的檢驗結果不合格,食品生產方無法進行控制。
三只松鼠對食品產品問題作出回應
不合格批次樣品全部無害化銷毀
針對不合格樣品,“三只松鼠”已在當地食品藥品監管部門指導下主動召回該批次在售與庫存產品。在送達通知書后,蕪湖市食品藥品監督管理局到“三只松鼠”就該批次產品的生產數量、出入庫記錄、自檢報告記錄、留樣情況做了詳細的調查取證,并對召回后的產品進行無害化銷毀處理。
合肥市食藥監督局暫未接到相關食品投訴
合肥在線記者從合肥市食品藥品監督管理局獲悉,最近合肥市食品藥品投訴舉報電話12331并未接到有關“三只松鼠”的食品安全投訴問題,針對“三只松鼠開心果霉菌超標”事件,截至記者發稿時,合肥市食藥監督管理局還暫未接到相關抽檢通知。但市食藥監督局表示,已經關注該事件最新進展及準備下一步實際檢查,最新消息將及時公布。
合肥在線記者也提醒廣大消費者,如發現“三只松鼠”食品安全問題,可以隨時撥打合肥市食品藥品投訴舉報電話12331進行情況反映。