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據悉，本次黑龍江省食藥監局共抽檢餐飲食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕點、冷凍飲品等13類食品79批次樣品，除1批次面包不合格外，其余樣品均合格。

根據不合格名單顯示，此次不合格的面包糖精鈉檢出值為0.055g/kg，其產品規格為 450g，生產日期為2017年4月30日。

糖精鈉是一種甜味劑，為增強食品的味覺效果，糖精鈉通常被用在食品生產加工過程中。當食用較多的糖精鈉時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。根據《GB 2760-2014 食品添加使用標準》規定，面包中不能使用糖精鈉。

對抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地食品藥品監管部門已按照有關規定，責令食品生產經營者立即采取封存庫存問題食品，暫停生產、銷售和使用問題食品，召回、下架問題食品等風險防控措施。黑龍江省食藥監局要求所在地食品藥品監管部門對不合格食品及其生產經營者進一步調查處理，查明生產經營不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施，依法查處。

相關報道：黑龍江省食品藥品監督管理局2017年第33期食品安全（總局轉移支付）監督抽檢情況公告

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