歐洲“毒雞蛋”風波愈演愈烈，8月8日晚間消息，英國、法國也通報發現了進口自荷蘭的問題雞蛋。而這一場風波會影響到國內雞蛋市場嗎？記者對此進行了探訪。
“毒雞蛋”風波在歐擴大
受殺蟲劑氟蟲腈污染的“毒雞蛋”風波在歐洲愈演愈烈，不但導致荷蘭、比利時和德國的零售商下架數以百萬計的雞蛋，英國、法國也通報發現了進口自荷蘭的問題雞蛋。
而中國香港地區食物安全中心也透露，中心在零售層面抽取兩個荷蘭進口的其他批次的雞蛋樣本作檢測，結果顯示樣本的氟蟲腈含量均超出本港法例標準。該中心表示，不過為審慎起見，市民如購入受影響批次產品，應停止食用。業界如持有有關批次的產品，亦應立即停止使用或出售。
氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑，人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，它被世界衛生組織列為“對人類有中度毒性”的化學品。歐盟法律規定，氟蟲腈不得用于人類食品產業鏈的畜禽養殖過程。
“毒雞蛋”6月初首先在比利時發現，該國食品安全局最先發現從荷蘭進口的雞蛋中含有氟蟲腈，荷蘭隨后啟動調查。氟蟲腈的污染源頭直指荷蘭一家名為“雞之友”的農場殺蟲服務公司，其客戶不僅包括荷蘭180家農場，也涉及法國、英國、德國和波蘭的農場。
據新華社8月8日晚間消息，荷蘭食品安全部門調查發現，在荷蘭180家使用“雞之友”公司殺蟲服務的農場中，147家農場的雞蛋含有氟蟲腈成分，其中至少一批雞蛋可對成人構成健康危險，有59家農場的問題雞蛋中含有的氟蟲腈足以引發兒童健康警告。
荷蘭是歐洲禽類產品主要出口國，有許多國家進口荷蘭雞蛋，還有許多國家的農場使用“雞之友”殺蟲服務，而該公司可能從2016年6月起使用的抗虱殺蟲劑中就含有氟蟲腈。
德國食品和農業部說，至少有1000萬枚“毒雞蛋”從荷蘭運進德國，德國所有16個聯邦州都發現了被污染的雞蛋，其中一些雞蛋已在市場上售出。同時在德國下薩克森州的4個養雞場里也發現了氟蟲腈殘留。
英國食品標準局最新公告說，在今年3月至6月英國從涉事的荷蘭農場進口了約2.1萬枚雞蛋，目前英國市場上這批問題雞蛋已售盡。
此外，法國農業部發布新聞公報說，7月11日至26日期間，共有13批“毒雞蛋”從荷蘭運送至法國中西部兩家禽蛋產品加工廠。
國內并沒有歐盟進口雞蛋
市場上到底有沒有進口雞蛋？法制晚報·看法新聞記者走訪了包括精品超市和進口超市在內的北京多家超市，在雞蛋這一生鮮品上，各超市銷售的均是國內產品。“生鮮雞蛋暫時都是國產的品牌產品，這個品類我們從沒有進口商品銷售。”位于日壇路附近的一家進口超市工作人員表示。
法制晚報·看法新聞記者走訪了沃爾瑪、京客隆、永輝、家樂福等多家超市，銷售區大部分銷售的精品雞蛋為德青源、神丹等品牌雞蛋，也均未發現進口雞蛋的身影。
在京東、天貓、淘寶等網絡電商平臺，均未發現進口的生鮮雞蛋產品。其中，一家稱銷售“日本雞蛋”的網店，也向記者證實所銷售的雞蛋來自國內農場。
國家質檢總局在8月6日發布通告稱，我國對進口禽蛋及其產品實施嚴格的檢驗檢疫準入管理。目前包括荷蘭在內的歐盟各成員國的新鮮禽蛋和禽蛋產品均尚未獲得檢驗檢疫準入資格，不能向我國出口，請中國境內消費者不必為此擔心。
事實上，我國多年來雞蛋進口量趨近于“零”。法制晚報·看法新聞記者查閱了雞蛋進口方面的相關資料后發現，在2015年我國蛋品進口額極少，2月、4月、6月、7月甚至為零，全年看來我國蛋品進口量接近于零。在極少數的進口量中，超過70%的份額是用作孵化的“種蛋”。
“毒雞蛋”事件會刺激國內雞蛋漲價嗎？
不過，也有網友擔心歐洲“毒雞蛋”會不會影響到國內的價格變化。
記者從一畝田、新發地提供的數據了解到，目前北京地區雞蛋價格從6月底開始沖高，從6月初的4.64/公斤，一路上漲，到8月底突破7元大關。但是蛋價到進入8月后價格起伏明顯。在8月6日，新發地市場雞蛋批發價格一度突破8元大關，報8.28元/公斤，隨后又明顯回落，8月8日已經回歸到8元以內。而突破“8元大關”的節點也正是歐洲“毒雞蛋”事件被曝出的前后。部分網友擔心國內雞蛋價格也受到此事件影響，在本來就走高的情況下，繼續推漲。
不過，法制晚報·看法新聞記者查詢數據了解到，我國雞蛋出口量非常少。根據國家統計局可查詢的年度數據，2015年全國鮮蛋出口數量為1207.02百萬個。一般來說，一個雞蛋約為50到60克，一公斤雞蛋是16到20個。以一公斤雞蛋16個計算，2015年國內雞蛋出口換算量為7.54噸，僅占國家統計局公布的當年全國禽蛋產量的0.251%。對國內雞蛋的價格波動幾乎沒有影響。
而記者從業內人士處了解到，目前國內雞蛋出口主要以亞洲國家和地區為主。因為雞蛋在經過長途運輸后不僅成本大幅增加，而且品質也難以保證。因此，我國生鮮雞蛋“援馳”歐洲的可能性不大。
一畝田的分析師杜娟表示，目前我國雞蛋還是以自給自足為主，近期雞蛋的價格變化，是節日效應和蛋價前期持續低迷導致的。
杜娟表示，從長期來看，是因為雞蛋價格今年前幾個月持續低迷，價格一度接近4元（公斤價）關口。所以前期有一些養殖戶承受不住虧損的壓力紛紛減欄，加之看到行情漸長，部分養殖戶開始惜售，造成的上市量減少。
此外，目前是中秋采購周期，雞蛋行情正在好轉，采購商積極性也在增加，預計到八九月份雞蛋的需求量將會達到一年中的最高點，蛋價還有上漲空間。
