濟南市食藥監局9日發布最新一期抽檢信息通告顯示，包括維爾康肉聯廠、倪氏海泰大酒店等在內的多家單位生產或采購的牛羊肉中檢出瘦肉精成分。此外，齊魯大藥房因從無生產、經營資質的個人處購進藥品，食藥部門依法對該單位罰款50余萬元。
通報顯示，濟南皇冠御廚餐飲管理有限公司6月28日采購的維爾康肉聯廠生產的牛肉中含有沙丁胺醇成分；濟南倪氏海泰大酒店有限公司、濟南槐蔭糧選餐廳、濟南鑫璽餐飲有限公司、濟南槐蔭胡同飯店等多家單位加工生產的牛羊肉中含有克倫特羅成分；山東省教育學術交流中心加工生產的熟牛肉中則含有沙丁胺醇和克倫特羅兩種成分。
據了解，作為“瘦肉精”的一種，臨床藥品沙丁胺醇被明令禁止在養殖環節使用。據介紹，食用注射了沙丁胺醇后的豬肉臨床副作用尚未可知，但可肯定的是，正常人在直接服用沙丁胺醇后往往會出現心慌、氣短等不良反應，對身體的危害是存在的。此外，克倫特羅作為另一種“瘦肉精”成分，屬于禁用獸藥，人體長期攝入可能會出現頭暈、頭痛、手震、心悸及精神激動等癥狀。
除食品外，齊魯大藥房因從無生產、經營資質的個人處購進藥品，食藥部門依法沒收其違法購進的藥品，同時沒收其違法所得92838.03元并處罰款500105.6元；山東金魯班大酒店有限公司因在食品中添加食品添加劑以外的化學物質，食藥部門依法對其罰款10萬元。
