近日,市雙創辦抽調市食安辦、市食品藥品監督管理局、漢濱區市場監管局等相關部門執法人員組成執法檢查組,對中心城區食品安全工作進行專項檢查督辦。
食品安全是國衛復審的重要內容之一,事關人民群眾的身心健康,市雙創辦高度重視,多次召開專題會議,部署推進食品安全工作,并成立專項檢查組輪番督導檢查,發現問題,提出解決措施,現場指導整改工作。市區食藥部門上下聯動,形成合力,主要領導親自掛帥,實行分片包干,責任到人,系統全體干部職工放棄休息,堅守崗位,晝夜奮戰,下茬整治食品安全,做到了條條街道有人管、店店整治有人抓。截止目前,累計檢查食品小餐飲、小作坊、流通戶7143戶次,停業237戶,查封9戶,取締4戶,中心城區餐飲門店持證率95%以上,“三防”設施設置和使用率90%以上,集貿市場基本符合國衛復審規范化標準。
檢查組先后深入城區農貿市場、超市、背街小巷等地段,逐一排查各類小餐飲、餐飲攤點集中經營區存在的突出問題,詳細查看了各類餐飲門店的三防設施、安全衛生、相關證照、索證索票、消防安全、餐飲具消毒保潔及從業人員健康狀況等情況。針對檢查發現問題,檢查組要求各食品生產經營企業、餐飲單位要切實提高思想認識,認真落實食品衛生管理制度,增強食品安全意識;市區食藥部門要舉一反三,持續自查整改,采取蹲點值守巡回檢查等方式,進一步加強日常監管,鞏固整治成果,確保國衛復審中心城市食品安全順利通過。