近日，麥當(dāng)勞在美國的一家門店被曝冰淇淋機(jī)內(nèi)部嚴(yán)重發(fā)霉，在網(wǎng)絡(luò)上引起軒然大波。7月26日，麥當(dāng)勞（中國）有限公司發(fā)表聲明，稱中國門店均定期采取衛(wèi)生措施，“確保食品安全”。那么，浙江市場上的麥當(dāng)勞情況到底怎么樣？
7月29日，記者從浙江省食品藥品監(jiān)管局獲悉，浙江省各級食藥部門對麥當(dāng)勞“冰淇淋門”事件高度關(guān)注，連續(xù)數(shù)天對省內(nèi)多家知名品牌連鎖餐飲門店開展了突擊檢查。截至目前，尚無發(fā)現(xiàn)相關(guān)食品安全隱患，全省總體情況良好。
在臺州的麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克、必勝客等門店，市場監(jiān)管局執(zhí)法人員走進(jìn)后廚，現(xiàn)場拆開冷飲機(jī)檢查，并查閱了門店各類食品生產(chǎn)加工設(shè)備清洗記錄，了解到這些門店今年以來均嚴(yán)格按照規(guī)定對設(shè)備進(jìn)行定期清理消毒。
杭州的執(zhí)法人員則對包括DQ等在內(nèi)的全市125家制售冰淇淋餐飲單位進(jìn)行了檢查，檢查的重點(diǎn)就是冰淇淋機(jī)后置凹槽，并調(diào)取了店門的監(jiān)控視頻。
“檢查中我們沒有發(fā)現(xiàn)媒體報道的相關(guān)問題。”杭州市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，杭州市場監(jiān)管局還將以冷飲食品、飲料等重點(diǎn)品種，加強(qiáng)全市涉及冰淇淋制售的餐飲單位監(jiān)管，強(qiáng)化監(jiān)督檢查和檢驗監(jiān)測力度，督促食品經(jīng)營單位切實承擔(dān)起主體責(zé)任，確保消費(fèi)者健康權(quán)益。“
浙江省食品藥品監(jiān)管局有關(guān)專家提醒，夏季是食品安全隱患的高發(fā)時節(jié)，消費(fèi)者在外出就餐時應(yīng)盡量選擇衛(wèi)生品質(zhì)有保障的門店。
