7月26日,遼寧省政府辦公廳印發《遼寧省加強食品安全監管四年滾動計劃(2017-2020年)》(以下簡稱《計劃》)和《2017年遼寧省食品安全重點工作安排》(以下簡稱《工作安排》)。遼寧將聚焦人民群眾深惡痛絕的制假售假、非法添加等食品安全違法行為,圍繞白酒、食用植物油、畜禽水產品等重點產品開展專項整治。此外,還將加強網絡訂餐監管,網絡訂餐第三方平臺將實名登記,商家入駐平臺將審查許可證。
購買高毒農藥需實名
《計劃》提出,遼寧將加大種養環節食品安全源頭治理力度,實施高毒農藥定點經營、實名購買制度,禁止高毒農藥用于蔬菜、瓜果、中草藥等農作物的生產,分期分批對高毒農藥采取禁限用措施。
嚴禁使用“瘦肉精”、孔雀石綠、硝基呋喃等禁用物質,深入推進畜禽、水產品質量安全專項整治,集中治理農藥獸藥殘留超標突出問題。
鼓勵企業向社會承諾承擔主體責任
《計劃》提出,遼寧將構建企業食品安全追溯體系和責任機制,確保食品安全問題來源可追溯、去向可查詢、責任可追究、問題產品可召回。鼓勵企業把承擔食品安全主體責任情況向社會公開做誠信承諾,主動接受公眾監督。對嬰幼兒配方乳粉生產企業進行食品安全生產規范體系檢查。
外賣入駐平臺將審查許可證
《計劃》提出,遼寧將大力實施餐飲業質量提升工程,嚴格執行進貨查驗、原料控制、環境衛生、清洗消毒等各項制度規范,倡導餐飲服務提供者“明廚亮灶”,指導有條件的地區對小攤販、小餐飲進行集中規范管理,加強餐飲從業人員培訓考核。
在規范網絡訂餐方面,遼寧將加強網絡訂餐監管,督促網絡第三方平臺落實實名登記、許可證審查等食品安全管理責任,及時查處網絡訂餐違法經營行為。
將開展白酒、食用油等專項整治
《計劃》提出,遼寧將聚焦人民群眾深惡痛絕的制假售假、非法添加等食品安全違法行為,圍繞白酒、食用植物油、畜禽水產品等重點產品開展專項整治;圍繞學校食堂及周邊食品安全、旅游景區及周邊食品安全、餐飲服務環節“兩超一非”違法行為開展專項整治。
大力打擊虛假違法食品廣告
《工作安排》中明確提出,今年遼寧將加大對虛假違法食品廣告的查處力度,建立完善違法食品廣告查處、移送、公告、約談等工作機制,加強部門間聯合執法。