長寧區致力于打造“網絡市場監管與服務示范區”，并已啟用了政企對接的“天眼”系統，一旦店家在美團點評相關網站上獲得消費者的“差評”，將面臨有針對性的監督抽查，而入網經營商戶電子檔案系統目前也已上線。同時，長寧區各基層開展的快速檢測，數據會被實時監控及上傳到云平臺，有助于運用大數據提高食品安全監管效率。
目前，長寧區11個基層市場監管所和執法大隊均設置標準化食品安全快速檢測室，開展包括重金屬、食品添加劑、非法添加、農殘、獸殘以及其他類等八大類59個食品快速檢測項目。這些基層快檢室面向社會大眾定期開放，免費為群眾開展農殘、瘦肉精、甲醛等快速檢測。
在此基礎上，長寧區市場監管局建立了食品安全檢測網格化管理平臺，該項目覆蓋全區10個街鎮及1個臨空園區。特別的是，快檢得到的數據并不會被浪費，市場監管所執法人員對集貿市場、超市賣場、餐飲單位等食品經營企業進行日常監管時，可現場進行農殘、瘦肉精、表面清潔度等快速檢測，執法人員將食品快速檢測數值上傳至食品安全快速檢測網格化管理平臺，平臺自動對該快速檢測數值進行判定，判定為合格或不合格。
此外，長寧區市場監督管理局積極探索推行食品安全責任險，搭建平臺，引入兩家保險公司，根據不同企業類型，制定合理化的食品安全責任險。區內入駐網絡訂餐平臺的商家由平臺為其購買食品安全責任險；區內食品生產企業、大中型餐飲單位、集體配餐單位、中央廚房等重點食品生產經營企業食品安全責任險投保率逐年上升。
[局長有話說]
長寧區市場監督管理局局長莊自勝：
保障食品安全永遠“在路上”
今年，長寧區進一步落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”（最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責）要求，緊緊圍繞加快建設國際精品城區目標，抓落實、補短板、破難題，全面貫徹《上海市食品安全條例》，全力推進建設市民滿意的食品安全城區。
我們將“關于切實保障食品安全，建設市民滿意的食品安全城區”作為區委一號課題；制定食品安全城區評價標準，細化138條量化指標（其中85%以上的量化指標高于市里）；運用“科技+”監管手段，利用大數據、云計算、“天網天眼”等不斷加強食品安全監管實效；把食品安全工作與城市更新、“五違四必”整治等工作統籌推進。
我們以切實可行的各項舉措為廣大群眾謀福祉，用扎實的工作成果來回應人民關切，不斷提升我區“誠信、安全、法治”的城區軟環境，提高市民對食品安全的獲得感和滿意度。
