新聞記者 曹洋
通訊員 吳萍 劉娟
每天多吃蔬菜堅果，這在很多人眼里是很健康的事，可董婆婆卻因為食用含鉀量高的食物和水果后進了醫院。醫生在了解到老人的飲食習慣后，診斷是大量鉀在老人體內蓄積，最終形成高鉀血癥。好在經過及時救治，董婆婆已轉危為安。
醫生給患者檢查(通訊員供圖)
98歲的董婆婆患高血壓、慢阻肺多年，同時還患有多種慢性疾病，平時特別注重飲食，喜歡吃蔬菜，對堅果、芝麻糊等食品情有獨鐘，但她不怎么愛喝水。9月2日，董婆婆發現吃東西時沒有了胃口，本以為是由于天氣炎熱食欲不佳，過幾天就能緩解，沒想到過了一天后，董婆婆仍感覺全身上下沒有力氣，陣陣惡心，家人趕快將她送到了武漢市東湖醫院就診。
接診的消化內科主任醫師伍芳經過詳細的問診，結合相關的檢查判斷，董婆婆是患上了高鉀血癥。
住院期間，醫生調整了董婆婆的降壓藥，嚴格控制她食用含鉀高的食物，還督促她多飲水，還專門為她制定營養治療方案。在醫護人員的精心護理下，她的血鉀已逐漸恢復正常。
伍芳解釋道，高鉀血癥的發生與藥物使用、飲食習慣等關系密切。董婆婆患有高血壓，還有慢性腎臟病，本來腎臟排鉀能力比一般人要差，又服用了易造成高血鉀的降壓藥物，再加上老人偏愛紅莧菜、菠菜、葡萄干、香蕉、花生等高鉀蔬菜堅果，平時也不愛喝水，排鉀能力明顯減退，因此發生了高鉀血癥。
“高血鉀對人體的危害主要集中在肌肉和心臟，輕則會造成肌肉無力麻痹，嚴重的甚至會造成心動過緩、房室傳導阻滯和竇性停搏。”伍芳提醒，腎功能不好的患者，應著重關注自己的血鉀情況，一般建議禁用低鈉鹽和平衡鹽等特殊食鹽，少用醬油等調味品，同時減少高鉀食物攝入，包括：黃豆、黑豆、綠豆等豆類，葡萄干、花生、紅棗干等干果堅果，冬菇干、金針菜等干貨，醬油、醋、榨菜、蝦皮等調味品及腌制品，紅莧菜、菠菜等蔬菜。
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