繪圖/萬(wàn)顯明
□楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾?曹洋 通訊員 周珊
近日，“女子為美白吃膠原蛋白后肝損傷”的話題登上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。吃膠原蛋白究竟能否起到美容效果？武漢專家表示，膠原蛋白對(duì)美白有一定幫助，但不能將其視為美白特效藥，因?yàn)槟z原蛋白很難通過(guò)口服補(bǔ)充，外用也很難起到明顯作用，應(yīng)理性對(duì)待不要盲從，以免造成過(guò)敏、胃腸刺激和不必要的肝腎損傷。
吃膠原蛋白煥白片住進(jìn)醫(yī)院
50歲的張女士（化姓）是一位資深愛美人士，為了美白很熱衷“嘗鮮”，家里的防曬用品、美白保健品以及功效護(hù)膚品琳瑯滿目。8月初，張女士在直播平臺(tái)上看中了一款膠原蛋白多肽煥白片，聽信主播“吃一年，能讓肌膚煥發(fā)光彩”，立即下單，之后，便遵照直播上的方法每天吃3粒，即便外出旅行也隨身攜帶、堅(jiān)持服用。沒想到一個(gè)多月后，張女士的皮膚卻越來(lái)越黃，常覺渾身乏力、食不安寢，小便成濃茶色。經(jīng)人介紹，張女士來(lái)到長(zhǎng)江航運(yùn)總醫(yī)院感染科求診。
經(jīng)完善檢查，接診醫(yī)師劉銳發(fā)現(xiàn)張女士肝功能不全，轉(zhuǎn)氨酶甚至已高出正常值上限十余倍。結(jié)合患病經(jīng)過(guò)并仔細(xì)查看了張女士攜帶的膠原蛋白，劉銳初步診斷張女士患上了藥物性肝炎，高度懷疑是由于連續(xù)服用了大劑量成分不明的所謂膠原蛋白，導(dǎo)致藥物性肝損傷。
為避免病情加重危及生命，劉銳囑張女士立刻停用膠原蛋白多肽煥白片，并制定了對(duì)癥治療方案。住院治療一周后，張女士的轉(zhuǎn)氨酶等各項(xiàng)指標(biāo)已回歸正常。
膠原蛋白為何引發(fā)肝損傷？長(zhǎng)江航運(yùn)總醫(yī)院感染科醫(yī)生劉銳介紹，膠原蛋白制品一般經(jīng)由天然膠原蛋白或明膠水解而成的小分子生物活性肽提煉后，添加入食品或保健品當(dāng)中，“無(wú)論是保健品、中西藥物還是膳食補(bǔ)充劑等進(jìn)入體內(nèi)，都要經(jīng)過(guò)肝臟代謝，因此，長(zhǎng)時(shí)間、大劑量攝入膠原蛋白，造成肝臟的代謝負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而造成肝臟功能受損便顯而易見了。”
口服和涂抹膠原蛋白均效果有限
長(zhǎng)江航運(yùn)總醫(yī)院皮膚科主管護(hù)師曹芳原介紹，膠原蛋白是一種蛋白質(zhì)，廣泛存在于皮膚、骨骼、肌腱、關(guān)節(jié)等部位，約占全身總蛋白質(zhì)的25%—30%，其中，人體內(nèi)含量最豐富的是Ⅰ型膠原蛋白。
“口服膠原蛋白其實(shí)并不會(huì)直接定向作用于面部，起到的美容效果也很有限。”曹芳原表示，口服膠原蛋白和日常食用含有膠原蛋白的食物，要先在腸道里被分解成氨基酸才能被身體吸收。
她介紹，皮膚是人體最大的器官，主要起屏蔽作用，而膠原蛋白屬于大分子物質(zhì)，根本沒辦法穿透皮膚進(jìn)入人體，因此，外部涂抹的膠原蛋白只能停留在皮膚表面起到短暫的保濕效果。
專家提醒，愛美人士可以多吃一些肉、雞、魚、雞蛋、牛奶、奶酪、堅(jiān)果和豆腐等富含蛋白質(zhì)的食物，它們分解后人體也能獲得各種各樣的“基本原料”，從而一定程度上幫助合成膠原蛋白。此外，攝入豐富的維生素也很重要，比如膠原蛋白在維C環(huán)境中更穩(wěn)定，因此，攝入富含維生素C等豐富營(yíng)養(yǎng)素的蔬果可一定程度上減緩膠原蛋白流失的速度。
“與其徒勞地從體外補(bǔ)充膠原蛋白，不如好好保護(hù)皮膚，做好溫和潔面、合理保濕、嚴(yán)格防曬。”曹芳原建議。
