團風縣農業農村局農技人員與農戶一起查看項目區水稻長勢。 （視界網 黃志明 攝）
安裝在田頭的水肥一體化智能灌溉設備，節水又節肥。（視界網 黃志明 攝）
湖北日報全媒記者 汪彤 通訊員 楊文兵 范航琪
農田施肥與提高單產是個矛盾體：為追求產量，農民不惜投肥；投肥超過定量，耕地酸化，產量下降……如此循環反復，嚴重威脅耕地質量與糧食安全。團風縣作為全國酸化耕地治理重點縣，努力探索耕地酸化治理良策——
立秋已過，團風縣總路咀鎮神樹鋪村，中稻陸續破口抽穗。孫振江家的水稻“高產范”十足：葉片寬大，穗長而密，長勢旺盛，與不遠處別家的水稻對比明顯。
同樣的種子，施肥、打藥時間差不多，怎么差別這么大？孫振江道出其中奧秘：他家的酸化耕地正在治理中，水稻自然長得更好。
團風是全省糧食主產縣，近七成耕地土壤酸化或嚴重酸化。
研究顯示，我國耕地質量問題主要體現在南方耕地酸化、北方耕地鹽堿化、東北黑土地退化等方面，其中酸化耕地面積約9.19億畝。
土壤酸化過程在自然界中是固然存在的，是伴隨土壤發生和發育的一個自然過程。氣候、長期進行同一種耕作、化肥的不合理施用等因素加劇土壤酸化。
不合理的化肥施用是農田土壤酸化的“主要推手”。這也是影響糧食生產，甚至糧食安全的一個重要矛盾——為追求產量，農民不惜投肥；投肥超過定量，耕地質量下降，糧食產量下降；為提高單產，農民加大投肥，土地酸化更加嚴重……
投入與產出，效益賬怎么算？用地與養地，孰輕孰重？
變“饞”的耕地
孫振江是神樹鋪村支部書記，不忍耕地撂荒，成立家庭農場，種植203畝水稻。該村屬于耕地強酸化區域（土壤PH值小于5.5），同樣稻種，別的地方能產1500斤或1600斤，當地只能收1200斤。人們一年到頭在田頭勞作，收成只能勉強維持溫飽。
化肥帶來希望。比如氮肥，適量使用能提高作物產量和改善品質。各種氮肥廣泛使用，傳統農家有機肥逐漸淡出田頭。孫振江記得小時候往地里施肥，稍微澆一點，水稻、蔬菜就長得好。如今土地似乎變“饞”了，施肥量越來越大，產量卻上不去，土壤還變得板結。
“施肥怎么沒用了？”感到同樣困惑的還有何建平。
何建平是凱發蔬菜專業合作社理事長，基地在團風鎮白鶴林村，面積230畝。合作社創立之初，一畝地第1年施80斤化肥，第2年加到100斤……第6年加到160斤。頭三四年確實增產明顯，產量從3600斤增加到4200斤。后來產量基本定了，施再多肥也沒用。
土壤酸化后，緩沖性降低，肥料利用率隨之降低，需要不斷投入更多化肥來維持產量。化肥使用越多，土壤酸化越嚴重，地力越下降，就越依賴化肥，由此形成惡性循環。
多方施救
團風縣農業技術促進中心副主任王紅飛較早關注耕地酸化現象。“土壤表面有時候會發紅或呈現各種顏色，這些耕地上的作物長勢較差。”他介紹，由于生理酸性肥料的施用，導致pH值下降，使得土壤中鐵、鋁等離子被氧化，呈紅色斑狀物，看似紅霜。
2008年華中農業大學資環學院和湖北省耕肥總站專家曾來團風調研，繪制出《團風縣耕地土壤pH值分級圖》，發現酸化耕地集中在總路咀、回龍山、淋山河等農業大鎮，以水稻和經濟作物為主，種植戶普遍重施化肥。不少農戶也糾結：“施肥吧，破壞耕地質量；不施吧，糧食產量又上不去。你叫農民怎么辦？”
縣農業農村部門組織取土化驗，摸清減產的原因和酸化區域，多途徑、多渠道宣傳土壤酸化的危害，推廣種植綠肥、增施農家肥等技術措施，但是由于相關部門重視不足、政府投入較少、缺少財政資金和農業項目支持、農戶酸化耕地治理意識較差等原因，推廣效果并不理想。
無奈之下，農民只得自己用些“土法子”改良土壤，如撒生石灰，可惜，效果并不理想。何建平說，他右手臂上有條深紅色疤痕，那是一次撒生石灰時不小心被灼傷的。
調查發現，除了鄂東大別山區，鄂西武陵山區和鄂南幕阜山區均有酸化耕地分布。
再尋良方
耕地土壤酸化非一朝一夕形成，它的治理同樣是場持久戰。
2012年起，我省在長陽等8縣市試點調酸補鈣、增施有機肥、化肥減量、輪作休耕等措施，又在浠水等5縣市集成施用土壤調理劑、配方肥，秸稈堆肥還田等措施，根據不同區域、不同作物特點，形成7種酸土治理模式。經過10余年探索，專家逐漸找到治理酸土“良方”：先治酸，施用石灰質物質和酸性土壤調理劑中和土壤酸度，迅速提升土壤pH值；再控酸，種植綠肥還田、秸稈還田、增施有機肥，提高土壤有機質含量，增強土壤緩沖能力，減輕土壤酸化速度。最后也是最重要的是，改變過去長期不合理的施肥習慣，養成科學施肥的生產習慣，預防耕地酸化。
經過10余年推廣，測土配方施肥積累大量數據。依托測土配方施肥數據庫，2021年起，省耕肥總站每年發布區域大配方，指導各地因地制宜小調整。在關鍵農時季節，發布主要農作物科學施肥指導意見，推介肥料新產品和施肥新方式、新機具。各縣市區發動農技人員深入田間地頭，通過發放施肥建議卡、科技小報等方式指導農民科學選肥用肥。
淋山河鎮農技站站長胡佰超介紹，市縣農業農村部門定期組織田頭觀摩會，邀請老鄉們實地觀察。慢慢地，一些農戶施肥觀念開始改變。
2023年，團風獲批國家酸化耕地治理重點縣建設專項，由中央財政補助1000萬元，開展“我幫農民治酸土”行動。該縣結合全省酸土治理成果，再次優化集成，形成“土壤調理劑＋有機肥＋配方肥”技術模式，選定8萬余畝重度酸化的水田和果蔬基地來試驗。孫振江、何建平的地均被納入項目區。去年國慶前夕，農技員為他們送來土壤調理劑、有機肥等物資，還組織他們參加全縣首期酸化耕地治理綜合技術培訓。
土地不負有心人
今年元旦，何建平大棚蔬菜豐收，首次嘗到酸土治理的甜頭。
他算了一筆賬：之前，每年每畝地施復合肥花費400元，現在用土壤調理劑、農家肥、配方肥，花費440多元，化肥減量20%以上，辣椒、茄子、西紅柿等平均增產10%到20%，每畝節本增效600元以上。更令他高興的是，治理前基地土壤PH值5.12，治理后，提升至5.25。
根據10個監測點分析結果，通過近一年治理，團風縣耕地酸化治理項目區耕層土壤pH值平均提升0.05到0.15個單位，耕層厚度增加5厘米, 土壤板結現象減輕，酸化趨勢得到初步遏制，保水供肥能力提高。
孫振江說，過去耕地酸化嚴重，土地流轉價格較低。去年村里流轉800畝地被納入酸化治理項目區，目前水稻長勢良好，預計每畝增產100斤。鄉親們都在期待測產結果，盼望土地流轉價格漲起來。
按照計劃，團風將通過3年連續治理，酸化耕地問題得到有效緩解，畝均糧食產能提升10%以上，打造一批綜合施策樣板田。
嘗到甜頭的農民對酸化耕地治理有了新的認識。淋山河鎮威正家庭農場主曹明七說，即便過兩年沒有項目補貼了，他也愿意自己花錢改良土壤，“老話說了，人不虧地，地不虧人。”
