種植槽上生長著新鮮生菜，槽下是水。
文/圖 湖北日報全媒記者 許應鋒 通訊員 劉濤 胡羅寧
魚養在水中，蔬菜種在土里，在大多數人眼中，這二者完全不搭界。
但在十堰市張灣區柏林鎮柏林村，正探索一種“魚菜共生”的生態農業模式，水下養魚、水面種菜，實現一水生雙財。
4月7日，走進柏林村“魚菜共生”生態農業基地，眼前9個溫室大棚一字排開。
養魚大棚內，隨著增氧機不斷把氧氣輸送進養殖池中，推動水流迫使魚兒不停地“健身”；撒下一把魚食，成群魚兒躍出水面搶食，泛起晶瑩水花。
“6個魚池，目前養有約1.2萬尾鱸魚。”技術員張茂會介紹，魚苗于去年12月投放，今年8月可以出第一茬魚，按1.5萬斤、均價16元來算，可收入25萬元左右。
在其余8個蔬菜種植大棚內，32個長43米、寬1.4米的種植槽整體排列。槽中水流暗動，水面則漂浮著一片片帶孔泡沫板，孔中栽植著生菜、番茄、芹菜、空心菜、小白菜等，長勢喜人。
張茂會掀起一塊泡沫板，解釋其中的玄機：首先是養殖池養魚，水中會殘留飼料和魚糞便，長時間積累對魚有害，卻是種菜所需最好的有機肥。借助管道和水流設計，將養殖池中的水引入堆有礫石的硝化池過濾，并經微生物分解處理，轉變為植物可吸收的養分，然后輸送到種植槽種植蔬菜。蔬菜根系吸收養分的過程，也是凈化水質的過程。經蔬菜吸收凈化后的水，又回流到養殖池，繼續養魚。同時，蔬菜種植槽的水中，還套養泥鰍、鱘魚等，一舉多得，增加收益。
“以水為‘媒’，如此循環往復，形成‘魚肥水—菜凈水—水養魚’的閉環。”張茂會說，這就是“魚菜共生”生態系統，將傳統水產養殖和無土栽培技術“無縫銜接”，實現養魚不換水，種菜不用土、不施肥、不打農藥，是一種環保、安全、健康的生態農業模式。
“這些剛采摘的生菜、芹菜，中午就能端到游客的餐桌上。”正值生菜、芹菜采摘期，張茂會輕輕一提，蔬菜就采摘下來。
張茂會介紹，種菜也十分輕松，直接把菜苗往泡沫板圓孔里一放，只用等它生根發芽即可，省力又省工。每個種植槽固定種植1080棵蔬菜，一茬蔬菜收入1500元左右，32個種植槽，一年蔬菜收入20萬元左右。
近年來，張灣區借助全面實施鄉村振興戰略，以農業現代化推動優勢特色產業強鏈、補鏈、延鏈，增強農業經營主體帶動農業產業發展能力。去年，柏林鎮引導投資200萬元，探索“魚菜共生”生態農業項目；至目前，已建設占地面積4000平方米的“魚菜共生”大棚9個，1個大棚養魚，8個大棚種菜，吸納6名村民就地務工。
“采用循環高效種、養模式，人力、肥料及土地資源上節約不少。”柏林鎮柏林村黨支部書記楊群介紹，目前，正推進項目二期、三期建設，全部建成后可年產魚6000公斤、蔬菜5.5萬公斤、泥鰍4500公斤。
