荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員 曹虹霞）民以食為天，食以安為先。食品安全“兩個責任”落實得好不好，關系著群眾日常生活。連日來，武昌區人大珞珈山街道工委組織人大代表多次參與監督轄區餐飲單位食品安全工作，嚴格督促把控食品安全關。
人大代表深入中科院水生所食堂了解情況。 通訊員供圖
“工作人員健康證是否在有效期？”“是否建立了食品安全風險清單？”“是否知曉食品安全總監職責和食品安全員守則？”4月17日，武昌區人大代表劉丹在中科院水生所食堂時認真詢問相關負責人。劉丹同志實地察看了食堂環境衛生狀況和操作流程規范，詳細了解食品安全主體責任和相關管理制度落實情況。李明泉、張曉鸰代表則到幼兒園、小餐飲門店詳細查看食品是否在保質期內、采購渠道是否合法合規、貯存衛生是否達標等情況。
人大代表與工作人員面對面溝通。 通訊員供圖
代表們表示，食品安全事關人民群眾切身利益，要在質量上嚴格守好“紅線”、在制度上嚴格筑牢“防線”、在管理上嚴格落實“高壓線”。讓偽劣、過期、三無產品遠離居民的餐桌，居民吃得放心，食得自在。
