原標題:無糖少冰,武漢妹子喝奶茶最好這一口
長江日報融媒體4月4日訊喝奶茶不僅能獲得美味享受,更代表一種社交潮流。外賣更是成為年輕人購買奶茶最便捷的方式,不用排隊、不用出門,輕點手機就能獲得。
日前,美團外賣發布奶茶消費大數據報告,去年美團外賣奶茶訂單量突破2.1億單,遠超咖啡品類,“奶茶”成為外賣平臺上的熱搜詞,新零售趨勢下的現制飲品正在瞄準千億級市場。
大數據顯示,點奶茶的女性用戶數比男性高3倍,借助外賣平臺的力量,95%的年輕女性用戶每周必點奶茶,奶茶消費金額往往不設上限。
武漢市奶茶外賣單量,位列華中區域第一。他們最青睞“高品質”奶茶,客單價較高的品牌奶茶,喝起來毫無壓力,無糖、少冰,則是精致女性們備注最多的口味。
武漢高校是奶茶外賣的重要群體,武漢大學、華中師范大學等高校,在全國高校奶茶單榜單占據一席之地。
低糖甚至是無糖飲品大受歡迎,選擇全糖或多糖的用戶只占7%,選擇無糖、微糖、少糖的用戶數量比多糖全糖的用戶數量高出13倍。各類甜度選項中,無糖排名第一,其次是半糖,這也符合當下大家對健康飲食的消費趨勢。
奶茶成就“社交達人”。大數據顯示,每天下午1點-3點是奶茶訂單高峰期,在哪家店點什么口味,成為同事和朋友間加深了解的契機。
對社交達人來說,“高定”奶茶更彰顯人設和品味。2018年就涌現出多款網紅產品,比如鐵觀音珍珠奶茶加鮮芋、青稞,去冰三分甜再加一份奶霜。憑借其獨特的搭配和口感,吸引大量年輕人打卡消費。有網友計算,一家網紅奶茶店在外賣平臺上的搭配,可多達幾萬種。
外賣平臺上的“網紅效應”延續到線下門店,探索隱藏菜單和打卡網紅店鋪,成為忙碌生活中的小小樂趣。